Vergelegen Red Blend Stellenbosch Red 2004

Vergelegen V 2004: Dekantier-Empfehlung (8 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (24 Monate), lagerfähig 7 - 10 Jahre ab Jahrgang,Jahrgang: 2004Inhalt: 0,75 LRegion: StellenboschWeingut: VergelegenRebsorte: 90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot , 3% Cabernet Franc Restzucker: 3 g/LiterRestsäure: 6 g/LiterAlkoholgehalt: 14,5 % Rotwein

Vergelegen Cabernet Sauvignon 2004: Dekantier-Empfehlung (1 Std. vorher belüften), empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (24 Monate), lagerfähig 10 - 15 Jahre ab JahrgangJahrgang: 2004Inhalt: 0,75 LRegion: StellenboschWeingut: VergelegenRebsorte: 85% Cabernet Sauvignon8% Cabernet Franc 7% Merlot Restzucker: 2,75 g/LiterRestsäure: 6,5 g/LiterAlkoholgehalt: 14,5 % Rotwein

Flagship Red 2004 - Vergelegen: Flagship Red 2004 - Rotwein von VergelegenDieser 'Flagship Red 2004' von Vergelegen ist ein raffinierter, ausgewogener Wein, der das Anbaugebiet sehr schön wiedergibt. Im Glas zeigt er sich in einem dichten Rubinrot und duftet zunächst noch etwas verhaltend, aber nach einer Stunde Belüftung, können wir Noten von schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen, schwarzen Oliven und wunderbarem edlen Holz wahrnehmen. Am Gaumendominieren zunächst Holzaromen, später sind Aromen von getrockneten schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen spürbar. Seine Aromen sind komplex, so finden wir auch Anklänge an gegrilltes Fleisch und ledrige Noten im Hintergrund. Der kräftige Körper und die Tannine ergeben zeigen zusammen eine wunderbare Balance. Dieser Wein hat Ecken und Kanten und ein enorm druckvolles Finale. Probieren Sie diesen eindrucksvollen Wein zu süßlich mariniertem Straußenfilet oder mediterranen Gerichte mit schwarzen Oliven.Der Wein sollte mindestens 6 Stunden vor dem Genuss geöffnet werden.Daten zu Flagship Red von Vergelegen:Weingut: VergelegenLand: SüdafrikaRegion: StellenboschRebsorten: 16% Merlot, 80% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet FrancAlkoholgehalt: 14,5 Vol.%Säuregehalt: 6,20 g/lRestsüße: 3,30 g/lInhalt: 0,75 lEmpfohlene Serviertemperatur: 18°CFassreife: in Barriques gereift (20 Monate)Lagerfähigkeit: bis mind. 2026 Auszeichnungen für den Vergelegen Flagship Red von Vergelegen:5 Sterne John Platter (Jahrgang 2005)4,5 Stern John Platter (Jg. 2004)93 Punkte Stephen Tanzer (Jg. 2003) Stellenbosch