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Trapiche Single Vineyard Malbec Federico Villafane 2008

Winemaker's Notes:

La Consulta, San Carlos, Mendoza Age: 13 years Row orientation: North – South Trellis system: High espalier with spur pruning Plant density: 4500 vines/ha Yield: 9000 kg/ha Irrigation system: Furrow irrigationRootstock: Own rooted.

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External Reviews for Trapiche Single Vineyard Malbec Federico Villafane

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
03/20/2013

Als Federico Villafañe das erste Mal diese Reblage im Uco Valley besichtigte, wusste er sofort, dass seine Zukunft hier sein würde. 1997 verwirklichte er mit dem Erwerb dieser Parzelle einen Traum. Auf über 1'100 m.ü.M., wo die Nächte kühl sind, können die Trauben langsam reifen: eine wichtige Voraussetzung für aromatische, komplexe Weine, deren Gerbstoffstruktur sich samtig präsentiert und deren Fruchtsäure dem gehaltvollen Körper paroli bieten kann. Es ist ein dichter, kompakter, kräftiger Wein, der sich in der Nase ankündigt und im Gaumen entfaltet. Das Finale ist lang, intensiv und von Frucht und Struktur gezeichnet: ein kraftvolles, genussvolles Erlebnis.



Tasting Notes:

A Malbec of intense, concentrated red color. on the nose are aromas of red fruits, candied orange, black cherry liqueur with subtle spicy notes, smoke and dried fruits . In the mouth, it is sweet, juicy and full, with nuances of mocha cream, chocolate and almonds. Long finish with soft and gentle tannins.

La Consulta, San Carlos, Mendoza Age: 13 years Row orientation: North – South Trellis system: High espalier with spur pruning Plant density: 4500 vines/ha Yield: 9000 kg/ha Irrigation system: Furrow irrigationRootstock: Own rooted.

Notes: Fermentation and maceration in small concrete vats during a minimum of 25 days, at 23-25ºC. Natural malolactic fermentation.Aged 18 months in new French oak barrels.

Wine Specs:

Alcohol: 15% pH: 3.69
Total Acidity: 6.78 grams per liter

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