Toro Do Jaime 2009

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Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
02/05/2013

Dunkles, sattes Rubinrot. Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, mit Cassis und schwarzem Pfeffer. Grossartige Würze, Lakritze, Tabak mit Sandelholz und Bourbon-Vanille. Gut eingebaute Röstnoten mit erdiger Mineralik. Alles wirkt noch sehr jugendlich mit viel Finesse und Harmonie. Am Gaumen konzentriert und tief in der Frucht. Massen von seidigen, feinkörnigen Tanninen, wirkt sehr komplex. Pflaumen, getrocknete Feigen und Rosinen, mit Kirschen und Cassis. Der Quinola endet kräftig und lang, elegant und harmonisch. Ein Klasse-Wein! Er wird uns noch lange die grösste Freude bereiten. Einer der besten spanischen Weine überhaupt.


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