Terre des Anges Rouge Coteaux d'Aix En Provence Aoc 2010

Winemaker's Notes:

Kräftiges, fast schwarzes Purpurrot. In der würzigen Nase Kräuterdüfte der Provence gepaart mit üppiger Frucht dunkler Brombeeren, Heidelbeeren, auch Kirschen sowie etwas Lakritz. Trinkt sich anschliessend vollkommen ausgewogen, mit dicht gewobener Struktur wiederum reifer schwarzer Beerenfrüchte, Thymian, Wacholder, Lorbeeraromen und etwas Tabak, Pfeffer. Die Tannine sind sehr fein, stützen den Wein optimal, geben Struktur und Länge und sorgen mit der mineralischen Komponente der saftig ausgefallenen Frucht für Frische, Trinkfluss und jederzeit Animation. Feinste Röstaromen der Barriques begleiten ein langes Finale.

Region: France » Provence

Vintages


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Color: Red
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Château du Paradis:
After a strict selection, the wines are bred for 18 months, 14 of which take place in oak barrels. Every year a third of these barrels are renewed providing the wine with its strength and its character.
Suggested Recipe Pairing presented by
Coconut Rice Sweet Potato Cheesecake

RiceSelect's creamy Arborio gets blended with sweet potato, coconut milk and vanilla to create this decadent cheesecake. Pairs well with Saunternes; a white dessert wine that has hints of coconut from aging in oak barrels.

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External Reviews for Terre des Anges Rouge Coteaux d'Aix En Provence Aoc

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
11/14/2012

Kräftiges, fast schwarzes Purpurrot. In der würzigen Nase Kräuterdüfte der Provence gepaart mit üppiger Frucht dunkler Brombeeren, Heidelbeeren, auch Kirschen sowie etwas Lakritz. Trinkt sich anschliessend vollkommen ausgewogen, mit dicht gewobener Struktur wiederum reifer schwarzer Beerenfrüchte, Thymian, Wacholder, Lorbeeraromen und etwas Tabak, Pfeffer. Die Tannine sind sehr fein, stützen den Wein optimal, geben Struktur und Länge und sorgen mit der mineralischen Komponente der saftig ausgefallenen Frucht für Frische, Trinkfluss und jederzeit Animation. Feinste Röstaromen der Barriques begleiten ein langes Finale.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
Vintage: 2009 04/10/2011

Undurchdringliches Purpurrot. Einladende Nase nach schwarzen Kirschen und Brombeeren, Lakritze und mineralischen Noten. Homogener und dichter Gaumen mit viel schwarzer Beerenfrucht, unterstützt von einer gut stützenden Frische, sehr gut integrierte Tannine; feine Tabaknoten und feinste Crémant-Schokolade; insgesamt viel Fruchtdruck und bestens integrierte Röstaromen führen ins lange, saftige Finale.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
Vintage: 2008 10/09/2010

Kräftiges Rubinrot, purpurne Reflexe. Brombeeren, gepaart mit schwarzem Pfeffer und getrocknetem Thymian im ansprechenden Bouquet. Schwarze Johannisbeeren , eine feine Würze nach Lorbeer und Gewürznelken, sowie eine Spur Tabak im harmonisch komponierten Gaumen; gut strukturiert und von mittlerem Körper, feine Tannine und ein von Lakritze begleitetes, saftiges Finale.



Kräftiges, fast schwarzes Purpurrot. In der würzigen Nase Kräuterdüfte der Provence gepaart mit üppiger Frucht dunkler Brombeeren, Heidelbeeren, auch Kirschen sowie etwas Lakritz. Trinkt sich anschliessend vollkommen ausgewogen, mit dicht gewobener Struktur wiederum reifer schwarzer Beerenfrüchte, Thymian, Wacholder, Lorbeeraromen und etwas Tabak, Pfeffer. Die Tannine sind sehr fein, stützen den Wein optimal, geben Struktur und Länge und sorgen mit der mineralischen Komponente der saftig ausgefallenen Frucht für Frische, Trinkfluss und jederzeit Animation. Feinste Röstaromen der Barriques begleiten ein langes Finale.

Wine Specs:

Alcohol: 14.5%

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