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Stellenbosch Faithful Hound 2009

Winemaker's Notes:

Eine tiefdunkle, kirschrote Farbe breitet sich von der Mitte zum Rand des Glases aus. Satte Aromen von Cassis, Heidelbeerkonfitüre und Zwetschgen sind typisch für eine Cabernetlastige Cuvée. Vom Holzausbau stammen die würzigen Noten von Tabak, Zedernholz und einem Hauch Vanille. Der kräftige Körper des Weins zeigt eine noch leicht körnige Textur und erinnert an Brombeeren, Früchtekuchen, Kaffeebohnen und getrocknete Kräuter. Die feinen Tannine führen zu einem langen Abgang, welcher mit der Reife des Weines immer geschmeidiger wird.

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Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
11/12/2013

Eine tiefdunkle, kirschrote Farbe breitet sich von der Mitte zum Rand des Glases aus. Satte Aromen von Cassis, Heidelbeerkonfitüre und Zwetschgen sind typisch für eine Cabernetlastige Cuvée. Vom Holzausbau stammen die würzigen Noten von Tabak, Zedernholz und einem Hauch Vanille. Der kräftige Körper des Weins zeigt eine noch leicht körnige Textur und erinnert an Brombeeren, Früchtekuchen, Kaffeebohnen und getrocknete Kräuter. Die feinen Tannine führen zu einem langen Abgang, welcher mit der Reife des Weines immer geschmeidiger wird.



Eine tiefdunkle, kirschrote Farbe breitet sich von der Mitte zum Rand des Glases aus. Satte Aromen von Cassis, Heidelbeerkonfitüre und Zwetschgen sind typisch für eine Cabernetlastige Cuvée. Vom Holzausbau stammen die würzigen Noten von Tabak, Zedernholz und einem Hauch Vanille. Der kräftige Körper des Weins zeigt eine noch leicht körnige Textur und erinnert an Brombeeren, Früchtekuchen, Kaffeebohnen und getrocknete Kräuter. Die feinen Tannine führen zu einem langen Abgang, welcher mit der Reife des Weines immer geschmeidiger wird.

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