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Spice Route Viognier Swartland 2008

Winemaker's Notes:

This wine is sourced exclusively from small parcels within Malmesbury, judicously selected for the highest quality fruit with the best aroma / flavour balance. It possesses a forward, almost promiscuous nose of white flower petals, dried apricot and ripe red apples. The palate is weighty, rounded and mouth filling without being over bearing due to a crisp vein of citrus fruit amongst the apricot, mango and peach fruits. It finishes rich and rounded, a great food wine. This is a good choice where a weighty palate is required without oak - try it with cajun spiced salmon fillets, any chargrilled or barbecued red or white meats or roasted white meats such as an apricot stuffed rack of pork or brie and lemon stuffed poussin. Will also complement dishes based around pulses or nuts.

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External Reviews for Spice Route Viognier Swartland

External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
03/29/2010

Viognier 2008 - Spice Route: Viognier 2008 - Weißwein von Spice RouteLebhaft Gold leuchtet der Viognier 2008 von Spice Route im Glas. Zu den Rändern hin schimmert er leicht grünlich. Das klassische Bukett lässt Aromen von Aprikosen und anderen Steinfrüchten mit mineralischen Tönen und einem Hauch Vanille verschmelzen. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein komplex und reichhaltig mit einer tief verankerten Frucht. Dieser Wein ist jetzt optimal trinkreif.Auf Klein Amoskuil wurden neue Rebstöcke gepflanzt, auch die Viognier-Traube aus dem Rhône-Tal kam hinzu. Der junge Winzer Eben Sadie produziert nun in seinem hochmodernen Keller diesen ausdrucksvollen Viognier mit etwas Eiche, viel Frische und den sortentypischen Aromen, die dem Wein gut stehen und ihn harmonisch erscheinen lassen.Weingut: Spice Route WinesLand: SüdafrikaRegion: PaarlRebsorte: 100% ViognierInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 14,0 Vol.%Säuregehalt: 6,5 g/lRestsüße: 4,0 g/lLagerfähgikeit: 2-4 Jahre ab JahrgangEmpfohlene Serviertemperatur: 8-12 °C Weißwein > Südafrika > Paarl - Franschhoek


External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
02/24/2010

Spice Route Viognier 2008: Empfohlene Serviertemperatur: 8-12°C, lagerfähig 2 - 4 Jahre ab JahrgangJahrgang: 2008Inhalt: 0,75 LRegion: PaarlWeingut: Spice Route WinesRebsorte: ViognierRestzucker: 4 g/LiterRestsäure: 6,5 g/LiterAlkoholgehalt: 0.14 Weißwein



This wine is sourced exclusively from small parcels within Malmesbury, judicously selected for the highest quality fruit with the best aroma / flavour balance. It possesses a forward, almost promiscuous nose of white flower petals, dried apricot and ripe red apples. The palate is weighty, rounded and mouth filling without being over bearing due to a crisp vein of citrus fruit amongst the apricot, mango and peach fruits. It finishes rich and rounded, a great food wine. This is a good choice where a weighty palate is required without oak - try it with cajun spiced salmon fillets, any chargrilled or barbecued red or white meats or roasted white meats such as an apricot stuffed rack of pork or brie and lemon stuffed poussin. Will also complement dishes based around pulses or nuts.

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