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Spice Route Syrah Swartland Flagship 2007

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Shiraz 2007 - Spice Route: Shiraz 2007 - Rotwein von Spice RouteDies ist der kleine Bruder des Flagschiffs von Spice Route - dem Syrah. Der Shiraz 2007 ist ein eigener Typ mit viel Frucht bei ähnlichem Charakter. Er ist jedoch nicht ganz so komplex und wirkt ein wenig leichter.Im Glas zeigt sich ein Purpurrot. Die Nase wird von intensiven Noten reifer Pflaumen beziehungsweise Zimtpflaumen verwöhnt. Dazu spielen im Hintergrund leicht rauchige Aromen. Am Gaumen präsentiert sich viel reife Frucht, danach Gewürz. Weiterhin folgen rauchige Nuancen, weißer Pfeffer und erneut Pflaumen. Die trockene Gerbsäure des Spice Route Shiraz bleibt vom Auftakt bis zum lang anhaltenden Abgang wahrnehmbar. Probieren Sie diesen Wein zu Pasta mit Auberginen, kräftigen Fleischspeisen, würzigem Schnittkäse und Hartkäse.Weingut: Spice Route WinesLand: SüdafrikaRegion: PaarlRebsorte: ShirazInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 15 Vol.%Säuregehalt: 6,25 g/lRestsüße: 2,75 g/lLagerfähigkeit: 5 bis 7 JahreFassreife: 18 Monate in Barriques gereiftEmpfohlene Serviertemperatur: 16 bis 18°C Rotwein > Südafrika > Paarl - Franschhoek

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Source: ONLINEWEINKELLER.de
04/19/2010

Shiraz 2007 - Spice Route: Shiraz 2007 - Rotwein von Spice RouteDies ist der kleine Bruder des Flagschiffs von Spice Route - dem Syrah. Der Shiraz 2007 ist ein eigener Typ mit viel Frucht bei ähnlichem Charakter. Er ist jedoch nicht ganz so komplex und wirkt ein wenig leichter.Im Glas zeigt sich ein Purpurrot. Die Nase wird von intensiven Noten reifer Pflaumen beziehungsweise Zimtpflaumen verwöhnt. Dazu spielen im Hintergrund leicht rauchige Aromen. Am Gaumen präsentiert sich viel reife Frucht, danach Gewürz. Weiterhin folgen rauchige Nuancen, weißer Pfeffer und erneut Pflaumen. Die trockene Gerbsäure des Spice Route Shiraz bleibt vom Auftakt bis zum lang anhaltenden Abgang wahrnehmbar. Probieren Sie diesen Wein zu Pasta mit Auberginen, kräftigen Fleischspeisen, würzigem Schnittkäse und Hartkäse.Weingut: Spice Route WinesLand: SüdafrikaRegion: PaarlRebsorte: ShirazInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 15 Vol.%Säuregehalt: 6,25 g/lRestsüße: 2,75 g/lLagerfähigkeit: 5 bis 7 JahreFassreife: 18 Monate in Barriques gereiftEmpfohlene Serviertemperatur: 16 bis 18°C Rotwein > Südafrika > Paarl - Franschhoek




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