Shiraz-Cabernet Sauvignon 2007

Winemaker's Notes:

Die schmackhaften und kräftigen Aromen, die an Holunder und Honig erinnern, hinterlassen eine Fülle von anhaltenden Empfindungen im Gaumen. Der Wein vermittelt bereits in seiner Jugend kräftige Eindrücke und kann durch seine Reifezeit in der Flasche noch dichter und komplexer werden.

Region: South Africa » Paarl

Vintages

  • 2007

+ Vintage
Winery: Hazendal
Color: White
Variety: Sauvignon Blanc
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External Reviews for Shiraz-Cabernet Sauvignon

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
11/11/2011

Die schmackhaften und kräftigen Aromen, die an Holunder und Honig erinnern, hinterlassen eine Fülle von anhaltenden Empfindungen im Gaumen. Der Wein vermittelt bereits in seiner Jugend kräftige Eindrücke und kann durch seine Reifezeit in der Flasche noch dichter und komplexer werden.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
12/12/2011

Der tiefrote erdige Wein wird vordergründig durch vollreife Pflaumen belegt und klingt über einen angenehm dezent rauchigen Efee aus. Am Gaumen besticht er durch ein grandioses Zusammenspiel der vollreifen Pflaume und schwarzer Johannisbeere. Durch seine noch recht kräftig ausgeprägte Tanninstruktur hat er einen langen und nachhaltigen Abgang.



Die schmackhaften und kräftigen Aromen, die an Holunder und Honig erinnern, hinterlassen eine Fülle von anhaltenden Empfindungen im Gaumen. Der Wein vermittelt bereits in seiner Jugend kräftige Eindrücke und kann durch seine Reifezeit in der Flasche noch dichter und komplexer werden.

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Wine Specs:

Alcohol: 11%

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