Sergio Mottura Grechetto Civitella d'Agliano IGT Latour a Civitella 2011

Member Review by tommyvino:

A blend of the varietals Procanico 50% (the local name for Trebbiano), Verdello 25% , and Grechetto 25% from certified organic vineyards. All stainless steel fermentation with no oak aging. A pale greenish yellow color with an austere nose of almond skin, and waxy lemon peel. This wine has lots of minerality and is herbaceous on the palate. Full bodied, with medium acidity, and a pleasant slightly bitter finish. This is a wine that should be drunk young within 2 years of vintage. This wine is very versatile with food and can be paired with chicken and rabbit, to cod and other seafood dishes, as well as asparagus too. 3/5.

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Sergio Mottura:
  [ITA] La tenuta Mottura si estende su 130 ettari in un territorio ricco di risorse naturali, fra i calanchi argillosi di Civitella d'Agliano e la valle del Tevere.   Questa zona, indenne da insediamenti urbani ed industriali, offre ancora oggi panorami selvaggi, punteggiati da boschi, laghi e torrenti in uno scenario di natura intatta, nonostante la vicinanza di grandi c... Read more
  [ITA] La tenuta Mottura si estende su 130 ettari in un territorio ricco di risorse naturali, fra i calanchi argillosi di Civitella d'Agliano e la valle del Tevere.   Questa zona, indenne da insediamenti urbani ed industriali, offre ancora oggi panorami selvaggi, punteggiati da boschi, laghi e torrenti in uno scenario di natura intatta, nonostante la vicinanza di grandi città come Roma e Firenze.   La tenuta appartiene dal 1933 alla famiglia Mottura che ha voluto salvaguardarne il ricco patrimonio naturalistico. Negli anni Sessanta iniziò la modernizzazione dell'azienda: dalla conduzione a mezzadria si passò a quella diretta e si iniziò a ricercare un utilizzo ottimale dei terreni dove la vite ha il proprio habitat. La vocazione vinicola di questi colli era nota sin dal 1292, quando sui registri del catasto di Orvieto questa era definita fra le zone elette per la produzione del vino omonimo. Read less

Member Reviews for Sergio Mottura Grechetto Civitella d'Agliano IGT Latour a Civitella

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Snooth User: tommyvino
9713492
1.00 5
Vintage: 2006 03/11/2009

A blend of the varietals Procanico 50% (the local name for Trebbiano), Verdello 25% , and Grechetto 25% from certified organic vineyards. All stainless steel fermentation with no oak aging. A pale greenish yellow color with an austere nose of almond skin, and waxy lemon peel. This wine has lots of minerality and is herbaceous on the palate. Full bodied, with medium acidity, and a pleasant slightly bitter finish. This is a wine that should be drunk young within 2 years of vintage. This wine is very versatile with food and can be paired with chicken and rabbit, to cod and other seafood dishes, as well as asparagus too. 3/5.


Snooth User: drdebs
6497900
3.50 5
Vintage: 2005 07/26/2008

Interesting wine. The aromas are almost entirely herbal--tarragon, thyme, eucalpytus, and a bit of sage. Flavors are herbal and mineral, with a bit of citrus at the very end. Bitter finish. Was excellent with pesto and fennel-crusted pork, otherwise iit would be a simple quaffer to sub for pinot grigio.



Dietary Information: Organic


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