Selbach-Oster Riesling Kabinett Halbtrocken Zeltinger Himmelreich 2008

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User Reviews for Selbach-Oster Riesling Kabinett Halbtrocken Zeltinger Himmelreich

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Snooth User: mvbedward
59544922
4.00 5
05/07/2011

Flavourful not to sweet


External Reviews for Selbach-Oster Riesling Kabinett Halbtrocken Zeltinger Himmelreich

External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
02/20/2010

Riesling Kabinett halbtrocken Zeltinger Himmelreich 2008 - Selbach-Oster: Riesling Kabinett halbtrocken Zeltinger Himmelreich 2008 - Weißwein von Selbach-OsterDas Zeltinger Himmelreich, eine der bekanntesten Lagen der Mittelmosel bringt diesen harmonisch fruchtigen Riesling hervor. Ein wahrhaft himmlicher Genuss zu asiatischer oder mediteraner Küche. Wir können den Riesling Kabinett halbtrocken Zeltinger Himmelreich 2008 von Selbach-Oster aber auch besonders zu einer pikant würzigen Kürbissuppe empfehlen!Mit den Worten von Johannes Selbach gesprochen:"Wir machen am liebsten elegante, saftige Weine mit niedrigem Alkoholgehalt und gleichzeitig vollem Geschmack, für die die Mosel berühmt ist. Unser Ideal sind Weine, deren Eltern man schmeckt: den mineralreichen Schieferboden und die reife, saftige Rieslingfrucht. Dafür braucht man hervorragende Weinberge, sorgfältige Weinbergs-, Ernte- und Kellerarbeit (keine zu hohen Erträge) und selektivste Handlese. Wenn nötig, gehen wir dreimal durch den selben Weinberg, um die jeweils besten Trauben zu ernten."Weingut: Selbach-OsterLand: DeutschlandRegion: MoselRebsorte: RieslingInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 11,0 Vol.%empfohlene Serviertemperatur: 6-8 °C Weißwein > Deutschland > Mosel



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