Schlossgut Diel Riesling Auslese Dorsheimer Goldloch 2003

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Max Gerstl: Feine Botrytis, ausgeprägte Tropenfrucht, duftet viel zarter als die Spätlese, in Sachen Komplexität legt sie aber noch einen drauf. Auch am Gaumen gibt sie sich viel zarter, filigraner, aber von himmlischer Raffinesse, dieses Kraftbündel kommt tänzerisch leicht daher, die Säure ist weich wie Seide, schmilzt wie Butter auf der Zunge und trägt die köstlichen Aromen meilenweit, das ist Riesling-Raffinesse in Perfektion. Ein grosser Riesling muss nicht breit und wuchtig sein, das Einmalige an dieser Traubensorte ist ihre Finesse, ihre Fähigkeit, bei maximaler Leichtigkeit ein wahres Aromenspektakel aufzuführen. Das zeigt dieser Wein in vollendeter Form, deshalb die 20 Punkte.

Max Gerstl: Feine Botrytis, ausgeprägte Tropenfrucht, duftet viel zarter als die Spätlese, in Sachen Komplexität legt sie aber noch einen drauf. Auch am Gaumen gibt sie sich viel zarter, filigraner, aber von himmlischer Raffinesse, dieses Kraftbündel kommt tänzerisch leicht daher, die Säure ist weich wie Seide, schmilzt wie Butter auf der Zunge und trägt die köstlichen Aromen meilenweit, das ist Riesling-Raffinesse in Perfektion. Ein grosser Riesling muss nicht breit und wuchtig sein, das Einmalige an dieser Traubensorte ist ihre Finesse, ihre Fähigkeit, bei maximaler Leichtigkeit ein wahres Aromenspektakel aufzuführen. Das zeigt dieser Wein in vollendeter Form, deshalb die 20 Punkte.

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