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Vine and Table USD 14.99 750ml
Flaschenpost Weinservice GmbH CHF 21.50 750ml
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Sauvignon Blanc 2010

Winemaker's Notes:

Dieser Sauvignon Blanc ist durch die südafrikanische Inspiration entstanden, welche die Oenologin Nadine Saxer beim Weingut Paul Cluver am Kap während Ihres Studiums erlebt hat. Ihre Création Nadine zeichnet sich aus durch seinen wunderbaren, blumigen Holunderduft und die feine exotische Ausprägung im Gaumen. Dort zeigt er seine schöne Fülle, wiederum verpackt in viel reiner und typischer Sauvignon Aromatik. Im Abgang und im Finale verlängert sich der Geschmack und die Empfindung durch seine perfekt gesetzte Säurestütze - eine Création, welche es zu entdecken gilt.

Region: Switzerland » Zürich

Vintages


+ Vintage
Color: White
Varietal: Sauvignon Blanc
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Beringer Vineyards:
  It is impossible to take Beringer’s long history lightly. With their 215 acre plot of land purchased in 1875 and the winery founded in 1876, Jacob and Frederick Beringer’s winery is the oldest continually operating winery in Napa Valley. In 2001, it was named a historic district in the National Register for Historic Places. Current winemaker Laurie Hook and winemaster Ed ... Read more
  It is impossible to take Beringer’s long history lightly. With their 215 acre plot of land purchased in 1875 and the winery founded in 1876, Jacob and Frederick Beringer’s winery is the oldest continually operating winery in Napa Valley. In 2001, it was named a historic district in the National Register for Historic Places. Current winemaker Laurie Hook and winemaster Ed Sbragia continue to draw from over a dozen vineyards to create world-class wines from varying soil compositions and climates. The winery managed to survive, and even thrive, during Prohibition by selling sacramental wines with a federal license. Since the wine was being made for religious purposes, it was legal! A unique aspect of Beringer is the tunnel system that was carved into the side of Spring Mountain around 1880. Chinese immigrant workers, the same workers that helped build the Trans-Continental Railroad, spent years hand-chiseling the 1,200 feet of tunnels. To this day, the tunnels act as a natural insulator, keeping the temperature between 58 and 60 degrees year-round, ideal for storing wine. Read less

External Reviews for Sauvignon Blanc

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
06/18/2013

Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen, intensives an Grapfruit, Limetten und weisse Blüten erinnerndes Bukett. Am Gaumen lebhaft und doch mild, angenehm strukturiert, ausgeglichen mit frischem würzigem Abgang.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
03/01/2013

Strahlendes helles Gelb. In der Nase sehr vielschichtige Aromen; frische Kräuter, Zitronen, exotische Früchte, Blüten sowie mineralische Noten sind zu finden. Herrlich frisch und vollmundig am Gaumen. Ein konzentrierter, aromatischer Sauvignon blanc mit Charakter und schöner Länge.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
03/01/2013

Grapefruit, Bananen, Zitrusfrüchte, Stachelbeeren – dieses Aromabouquet und die frische, aber bekömmliche Säure machen ihn zu einem beliebten Weisswein.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
03/01/2013

Tropischer Fruchtcocktail aus Mango Papaya, Passionsfrucht, gelber Paprika, lebendige nervige Säure gut gespannt, frisch und knackig, animierender Trinkfluss, strukturiert, aromatisches Finale.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
03/01/2013

Dieser Sauvignon Blanc ist durch die südafrikanische Inspiration entstanden, welche die Oenologin Nadine Saxer beim Weingut Paul Cluver am Kap während Ihres Studiums erlebt hat. Ihre Création Nadine zeichnet sich aus durch seinen wunderbaren, blumigen Holunderduft und die feine exotische Ausprägung im Gaumen. Dort zeigt er seine schöne Fülle, wiederum verpackt in viel reiner und typischer Sauvignon Aromatik. Im Abgang und im Finale verlängert sich der Geschmack und die Empfindung durch seine perfekt gesetzte Säurestütze - eine Création, welche es zu entdecken gilt.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
Vintage: 2008 11/18/2011

Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen, intensives an Grapfruit, Limetten und weisse Blüten erinnerndes Bukett. Am Gaumen lebhaft und doch mild, angenehm strukturiert, ausgeglichen mit frischen würzigen Abgang.



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Dieser Sauvignon Blanc ist durch die südafrikanische Inspiration entstanden, welche die Oenologin Nadine Saxer beim Weingut Paul Cluver am Kap während Ihres Studiums erlebt hat. Ihre Création Nadine zeichnet sich aus durch seinen wunderbaren, blumigen Holunderduft und die feine exotische Ausprägung im Gaumen. Dort zeigt er seine schöne Fülle, wiederum verpackt in viel reiner und typischer Sauvignon Aromatik. Im Abgang und im Finale verlängert sich der Geschmack und die Empfindung durch seine perfekt gesetzte Säurestütze - eine Création, welche es zu entdecken gilt.

Wine Specs:

Alcohol: 14.50%

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