Riesling Smaragd Terrassen 2011

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Suggested Recipe Pairing presented by
Layered Rice Pudding

RiceSelect's fragrant Jasmati® is blended with eggs, milk and fall's favorite spices, cinnamon and nutmeg, to create a delicious rice pudding, which is layered on top of fluffy cream cheese and abuttery pecan crust. Pairs well with a bold, tawny port with flavors of dried fruits, nuts, and spices.

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User Reviews for Riesling Smaragd Terrassen

External Reviews for Riesling Smaragd Terrassen

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Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
06/21/2013

Ein ausgewogener, frischer, fruchtiger und recht nachhaltiger Weisswein. Gelb mit leichten Grünreflexen. Mittelkräftiges Bouquet. Etwas exotische Fruchtnoten (Litschi), dazu Kernobst, Steinobst (Pfirsich) und eine Spur Zitrusfrüchte. Dazu kommt eine leicht pflanzlich/blumige Note (grasig, Lindenblüte). Im Gaumen leicht spritziger Antrunk. Sofort wieder viel, fast süsslich wirkende Frucht. Die Struktur ist weich, mittelfüllig und harmonisch. Wiederholt die Aromen im Rückgeruch präzise. Mittellanger Abgang.


Winemaker's Notes:

Ein ausgewogener, frischer, fruchtiger und recht nachhaltiger Weisswein. Gelb mit leichten Grünreflexen. Mittelkräftiges Bouquet. Etwas exotische Fruchtnoten (Litschi), dazu Kernobst, Steinobst (Pfirsich) und eine Spur Zitrusfrüchte. Dazu kommt eine leicht pflanzlich/blumige Note (grasig, Lindenblüte). Im Gaumen leicht spritziger Antrunk. Sofort wieder viel, fast süsslich wirkende Frucht. Die Struktur ist weich, mittelfüllig und harmonisch. Wiederholt die Aromen im Rückgeruch präzise. Mittellanger Abgang.

Ein ausgewogener, frischer, fruchtiger und recht nachhaltiger Weisswein. Gelb mit leichten Grünreflexen. Mittelkräftiges Bouquet. Etwas exotische Fruchtnoten (Litschi), dazu Kernobst, Steinobst (Pfirsich) und eine Spur Zitrusfrüchte. Dazu kommt eine leicht pflanzlich/blumige Note (grasig, Lindenblüte). Im Gaumen leicht spritziger Antrunk. Sofort wieder viel, fast süsslich wirkende Frucht. Die Struktur ist weich, mittelfüllig und harmonisch. Wiederholt die Aromen im Rückgeruch präzise. Mittellanger Abgang.

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