Red of Sopiensklip Wo Pinotage Merlot & Shiraz 2008

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Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
11/17/2011

Diese wunderbare Rotwein-Cuvée (Pinotage, Merlot & Shiraz) reifte ein Jahr in zweitbelegten französischen Barriques, was dem Wein eine sehr schöne Struktur gibt. Die Besitzerin Anja Weber: „Intensives, dunkles Rot mit feinem Duft von Kräuter- und Eukalyptusnoten, am Gaumen satte Frucht und feine Würze von der Holzfasslagerung.“ Fast unerwartet elegant und ausdrucksstarker Rotweinblend. „Die Konzentration des Pinotage wird mit den komplexen Merlot und Shiraz Noten aufs beste ergänzt. „Diese Dichte und Fülle entsteht durch die extrem niedrigen Erträge“ führt Anja Weber weiter aus, „und wird sich über die nächsten Jahre auf der Flasche noch weiterentwickeln.“


Winemaker's Notes:

Diese wunderbare Rotwein-Cuvée (Pinotage, Merlot & Shiraz) reifte ein Jahr in zweitbelegten französischen Barriques, was dem Wein eine sehr schöne Struktur gibt. Die Besitzerin Anja Weber: „Intensives, dunkles Rot mit feinem Duft von Kräuter- und Eukalyptusnoten, am Gaumen satte Frucht und feine Würze von der Holzfasslagerung.“ Fast unerwartet elegant und ausdrucksstarker Rotweinblend. „Die Konzentration des Pinotage wird mit den komplexen Merlot und Shiraz Noten aufs beste ergänzt. „Diese Dichte und Fülle entsteht durch die extrem niedrigen Erträge“ führt Anja Weber weiter aus, „und wird sich über die nächsten Jahre auf der Flasche noch weiterentwickeln.“

Diese wunderbare Rotwein-Cuvée (Pinotage, Merlot & Shiraz) reifte ein Jahr in zweitbelegten französischen Barriques, was dem Wein eine sehr schöne Struktur gibt. Die Besitzerin Anja Weber: „Intensives, dunkles Rot mit feinem Duft von Kräuter- und Eukalyptusnoten, am Gaumen satte Frucht und feine Würze von der Holzfasslagerung.“ Fast unerwartet elegant und ausdrucksstarker Rotweinblend. „Die Konzentration des Pinotage wird mit den komplexen Merlot und Shiraz Noten aufs beste ergänzt. „Diese Dichte und Fülle entsteht durch die extrem niedrigen Erträge“ führt Anja Weber weiter aus, „und wird sich über die nächsten Jahre auf der Flasche noch weiterentwickeln.“

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