Que Bonito Cacareaba Blanco Barrica 2005

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Suggested Recipe Pairing presented by
Coconut Rice Sweet Potato Cheesecake

RiceSelect's creamy Arborio gets blended with sweet potato, coconut milk and vanilla to create this decadent cheesecake. Pairs well with Saunternes; a white dessert wine that has hints of coconut from aging in oak barrels.

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User Reviews for Que Bonito Cacareaba Blanco Barrica

External Reviews for Que Bonito Cacareaba Blanco Barrica

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
11/19/2011

Dieser Weisswein erstaunt immer wieder und wie alles was Benjamin macht, unterscheidet er sich stark von den anderen Weinen des Gebietes. Helle goldgelbe Farbe. Leichter Holz-Touch, der die Frucht trotzdem strahlen lässt. Fein, elegant mit angenehmen Fruchtaromen. Langanhaltender Abgang.


Winemaker's Notes:

Dieser Weisswein erstaunt immer wieder und wie alles was Benjamin macht, unterscheidet er sich stark von den anderen Weinen des Gebietes. Helle goldgelbe Farbe. Leichter Holz-Touch, der die Frucht trotzdem strahlen lässt. Fein, elegant mit angenehmen Fruchtaromen. Langanhaltender Abgang.

Dieser Weisswein erstaunt immer wieder und wie alles was Benjamin macht, unterscheidet er sich stark von den anderen Weinen des Gebietes. Helle goldgelbe Farbe. Leichter Holz-Touch, der die Frucht trotzdem strahlen lässt. Fein, elegant mit angenehmen Fruchtaromen. Langanhaltender Abgang.

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Chemical Analysis:

Alcohol: 14.00%

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