Pouilly Fumé "Les Cris" Ac 2007

Winemaker's Notes:

Les Cris» ist ein Sauvignon Blanc der ganz besonderen Art: vollmundig und körperreich, mit verschwenderischen Noten von Grapefruit, Holunder, Bergamotte und reifen Zitrusfrüchten. Perfekte Balance zwischen der fruchtigen Süsse und der saftigen Säure. Ein üppiger Wein mit der besonderen Finesse, Harmonie und Mineralität, wie man sie vor allem in der Loire findet. Edel!

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Domaine A. Cailbourdin:
The estate was created in 1980 and today it is comprised of 16 hectares (approximately 40 acres) of vines planted in some of the best Pouilly-Fumé slopes. About half of the vines are "vieilles vignes" or old vines; the other half are vines planted since 1980. Grapes grown on the different slopes are vinified separately, thus permitting the production of four different cuvees, each representing... Read more
The estate was created in 1980 and today it is comprised of 16 hectares (approximately 40 acres) of vines planted in some of the best Pouilly-Fumé slopes. About half of the vines are "vieilles vignes" or old vines; the other half are vines planted since 1980. Grapes grown on the different slopes are vinified separately, thus permitting the production of four different cuvees, each representing a distinctive terroir and aromatic expression. Our constant concern for quality is evident throughout the entire winemaking process, from the vineyard to the cellar. Our guiding principle is to bring forth the quality and diversity of the terroir. Our work methods described in the following pages attest to this aspiration. A wine can only be great if it has the mineral support of a quality terroir. The art of the winemaking profession consists of giving the grapes all the possible chances to reveal their qualities Read less

External Reviews for Pouilly Fumé "Les Cris" Ac

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
04/21/2010

Der Triptyque ist der eindrucksvollste Pouilly Fumé von der Domaine A. Cailbourdin. Er stammt aus einem 70-jährigen Rebberg im bevorzugten Saint Andelain. Reife Fruchtaromen gepaart mit einer durchdringenden Mineralität und einer rassigen Würze. Genial wie Alain Cailbourdin Kraft mit Feinheit und Eleganz so in ausbalancierter Weise zusammenbringt.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
04/21/2010

Les Cris» ist ein Sauvignon Blanc der ganz besonderen Art: vollmundig und körperreich, mit verschwenderischen Noten von Grapefruit, Holunder, Bergamotte und reifen Zitrusfrüchten. Perfekte Balance zwischen der fruchtigen Süsse und der saftigen Säure. Ein üppiger Wein mit der besonderen Finesse, Harmonie und Mineralität, wie man sie vor allem in der Loire findet. Edel!



Les Cris» ist ein Sauvignon Blanc der ganz besonderen Art: vollmundig und körperreich, mit verschwenderischen Noten von Grapefruit, Holunder, Bergamotte und reifen Zitrusfrüchten. Perfekte Balance zwischen der fruchtigen Süsse und der saftigen Säure. Ein üppiger Wein mit der besonderen Finesse, Harmonie und Mineralität, wie man sie vor allem in der Loire findet. Edel!

Wine Specs:

Alcohol: 13.00%

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