Pinot Grigio DOC Söll 2010

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Die Kleinlage Söll in der Gemeinde Kaltern (Fraktion Mazzon) befindet sich auf 370 m Meereshöhe und ist nach Süd-Oste...

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Waxy on the nose and a little spicy with white pepper accenting golden apple fruit. On entry this is opulent and rich with a little viscosity obvio... Read more

Die lehmigen Kalkschotterböden der Süd- und Ostlagen rund um Kaltern Dorf behagen den Gelben Muskateller Reben. Nach der Gärung wird der Jungwein w... Read more

Die Kleinlage Söll in der Gemeinde Kaltern (Fraktion Mazzon) befindet sich auf 370 m Meereshöhe und ist nach Süd-Osten ausgerichtet. Auf sandigem K... Read more

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Editorial Reviews for Pinot Grigio DOC Söll

Snooth User: Gregory Dal Piaz
89065197,763
4.50 5
11/12/2012

Waxy on the nose and a little spicy with white pepper accenting golden apple fruit. On entry this is opulent and rich with a little viscosity obvious here. This is quite ripe but fresh with lots of weighty heirloom apple fruit and good minerality on the backend and through the rather long finish, super intense finish which shows some fine powdery tannins are really impressive power. 91pts


User Reviews for Pinot Grigio DOC Söll

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Snooth User: kboof
555832291
3.00 5
10/19/2011

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Slightly Peachy

External Reviews for Pinot Grigio DOC Söll

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
07/08/2011

Die lehmigen Kalkschotterböden der Süd- und Ostlagen rund um Kaltern Dorf behagen den Gelben Muskateller Reben. Nach der Gärung wird der Jungwein während 6 Monaten im Edelstahltank auf der Hefe behalten. Intensive Aromatik, kernige Säure und angenehme Fruchtsüsse zeichnen in der Folge den Wein aus.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
05/24/2011

Die Kleinlage Söll in der Gemeinde Kaltern (Fraktion Mazzon) befindet sich auf 370 m Meereshöhe und ist nach Süd-Osten ausgerichtet. Auf sandigem Kalkschotterboden wächst ein Teil der Reben auf der klassischen Pergel und ein Teil im Drahtrahmen, dem französischen Guyot-System. Der Wein wurde in alten Eichenfässern ausgebaut. Erinnert an frische Quitten und Birnen.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
Vintage: 2007 07/22/2010

Südexponierte Hanglage mit mediterranem Seeklima, zwischen 250 und 350 m ü.M. Nicht auf der Pergel sondern im Drahtrahmen (Guyot) gezogen. Cuvée aus 85 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc und 5 % Merlot. Barriqueausbau von 16 Monaten (1/3 neues Holz).


Winemaker's Notes:

Die Kleinlage Söll in der Gemeinde Kaltern (Fraktion Mazzon) befindet sich auf 370 m Meereshöhe und ist nach Süd-Osten ausgerichtet. Auf sandigem Kalkschotterboden wächst ein Teil der Reben auf der klassischen Pergel und ein Teil im Drahtrahmen, dem französischen Guyot-System. Der Wein wurde in alten Eichenfässern ausgebaut. Erinnert an frische Quitten und Birnen.

Die Kleinlage Söll in der Gemeinde Kaltern (Fraktion Mazzon) befindet sich auf 370 m Meereshöhe und ist nach Süd-Osten ausgerichtet. Auf sandigem Kalkschotterboden wächst ein Teil der Reben auf der klassischen Pergel und ein Teil im Drahtrahmen, dem französischen Guyot-System. Der Wein wurde in alten Eichenfässern ausgebaut. Erinnert an frische Quitten und Birnen.

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Chemical Analysis:

Alcohol: 13.50%

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