Peter Zemmer Pinot Grigio Alto Adige Südtirol 2007

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External Reviews for Peter Zemmer Pinot Grigio Alto Adige Südtirol

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Source: ONLINEWEINKELLER.de
01/17/2011

Pinot Grigio La Lot 2007 - Peter Zemmer : Pinot Grigio La Lot 2007 - Weißwein von Peter ZemmerDieser Pinot Grigio wird aus Trauben vinifiziert, die von besonderen Weinbergslagen der Talsohle im südlichen Unterland stammen. Die selektionierte Weinbauzone in der Gemeinde Laag gab dem Pinot Grigio La Lot 2007 seinen Namen. Die günstige Lage der Weinberge, die gute Durchlüftung der Trauben und die ideale Sonneneinstrahlung lassen die Pinot-Grigio-Trauben hervorragend reifen.Der Weißwein schimmert grünlich bis hellgelb und duftet fruchtig mit einem typischen Birnenton. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft, frisch, trocken und mit einer gediegenen Fülle. Besonders ist er zu Vorspeisen, Gemüsesuppen und Fischgerichten zu empfehlen.Weingut: Peter ZemmerLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: 100% Pinot GrigioInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 12,5 Vol.%Lagerfähigkeit: 2-4 Jahre ab Jahrgang Empfohlene Serviertemperatur: 8-12 °C Weißwein > Italien > Südtirol


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Source: ONLINEWEINKELLER.de
01/17/2011

Pinot Grigio Alto Adige DOC 2007 - Peter Zemmer : Pinot Grigio Alto Adige DOC 2007 - Weißwein von Peter Zemmer Der Pinot Grigio Alto Adige DOC 2007 präsentiert sich als der große Bruder von "La Lot" gleichermaßen gehaltvoll, aber mit etwas mehr Feinheit. Im Glas leuchtet er Zitrusgelb und erfreut die Nase mit einem Bukett aus Zitrusfrüchten, vor allem Grapefruit, und nussigen Aromen. Am Gaumen begeistert er mit seinem erfrischendem Gesamteindruck und mit dem sehr feinen, subtilen Aromenspiel, welches lange anhält. Seine angenehme Cremigkeit harmoniert wunderbar mit der faszinierenden Frische. Der Pinot Grigio hat ein gutes Lagerpotential und passt perfekt zu Pasta mit Muscheln oder Wolfsbarsch mit Zitrusrisotto.Weingut: Peter ZemmerLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: 100% Pinot GrigioInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 12,5 Vol.%Säuregehalt: 5,5 g/lRestsüße: 2,75 g/lEmpfohlene Serviertemperatur: 6-8 °C Weißwein > Italien > Südtirol


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Source: Melange Wines
10/07/2009

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Source: ONLINEWEINKELLER.de
02/08/2010

Cortinie Bianco IGT 2007 - Peter Zemmer: Cortinie Bianco IGT 2007 - Weißwein von Peter Zemmer Dieser Weißwein wird mit den Jahre immer besser! Er schimmert stroh- bis goldgelb und erfreut mit seinem kräftigen Bukett von reifen Früchten. Das Aromenspektrum reicht von Aprikose über tropische Früchte bis hin zu Vanillenoten. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und kräftig mit einem interessanten Säurespiel. Der Cortinie Bianco IGT 2007 wirkt sehr saftig, harmonisch und zeigt sich mit einem reichen und angehmen Finale. Er passt wunderbar zu Vorspeisen und Hauptgängen mit Fisch, Gemüse und weißen Fleisch.Weingut: Peter ZemmerLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc, Pinot GrigioInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,5 Vol.%Fassreife: in Barriques gereift (6 Monate)Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre ab Jahrgang Empfohlene Serviertemperatur: 12-14 °C Suche nach Rebsorten > Weiße Rebsorten > Gewürztraminer


External Review
Source: Melange Wines
10/07/2009

The prominent nose as well as the excellent acid balance lend this wine power and structure. WS


Winemaker's Notes:

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