Peter Lehmann Cabernet Sauvignon Barossa Valley Mentor 2006

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finewine.ru
Moscow, RU (6,100 mi)
RUR 4140.00
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375ml
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Vintage: 2004 02/08/2010

Peter Lehmann Mentor 2004: Dieser rote Australier unglaublich vielschichtig und komplex. Mit großer Freude können Sie seine feine Holznote entdecken und die verschieden fruchtigen Noten erschmecken. Im Glas leuchtet ein dunkles Rubinrot mit einem fast dichtem Kernbereich. In der Nase duftet er lecker nach einer Mischung aus dunkler Schokolade, Vanille, Cassis und reifer Pflaume. Schon hier können Sie die enorme Konzentration und Komplexität erleben. Dabei verliert er aber nicht ein Fünkchen Eleganz.Am Gaumen hat er einen konzentrierten und sehr feinen Eindruck. Die Aromen duften intensiv nach reifer Pflaume und dunkler Schokolade. Dezent kommt der Geschmack von Zedernholz dazu. Das Finale gestaltet sich sehr reif und lang. Die Tannine sind nicht mehr adstringierend (trocken) und feinkörnig und ebenfalls gereift im Geschmack.Er harmonisiert wunderbar zu Hirschrücken oder rosa gebratener Entenbrust.Bitte eine Stunde belüften.Weingut: Peter LehmannRegion: Barossa ValleyRebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, MalbecInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 14 Vol.%Säuregehalt: 6,1 g/lRestsüße: 1,5 g/lLagerfähigkeit: 7 - 10 Jahre ab Jahrgang Fassreife: in Barriques gereift (15 Monate)Empfohlene Serviertemperatur: 18°CAuszeichnungen:Mundus Vini Silber96 points - James Halliday 2010 Wine Companion Rotwein > Australien > Barossa Valley


Ratings & Tags for Peter Lehmann Cabernet Sauvignon Barossa Valley Mentor

rated this wine
3.50 5
2004 01/19/2010

Winemaker's Notes:

Mentor is Peter Lehmann's top flight Cabernet, from selected low yielding vineyards around Light Pass and Tanunda. The wine has matured for 18 months in French Oak hogsheads and shows dark fruit flavours and firm tannins.

Mentor is Peter Lehmann's top flight Cabernet, from selected low yielding vineyards around Light Pass and Tanunda. The wine has matured for 18 months in French Oak hogsheads and shows dark fruit flavours and firm tannins.

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