Sherry-Lehmann USD 39.95 750ml
Wineomart USD 41.19 750ml

Paul Goerg Brut Rose

Winemaker's Notes:

Pale golden colour with a very intense mousse. The dominant notes are orange blossom, spices, pastries and ripe fruits. In the mouth the wine is perfectly balanced, the initial fruity notes giving way to a more lemony character of a delightful freshness. The floral aspect of the wine makes it perfect as an aperitif and its lightness means it can quite happily accompany a whole meal, with, nonetheless, a preference for the starters, especially seafood.

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Coconut Rice Sweet Potato Cheesecake

RiceSelect's creamy Arborio gets blended with sweet potato, coconut milk and vanilla to create this decadent cheesecake. Pairs well with Saunternes; a white dessert wine that has hints of coconut from aging in oak barrels.

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External Reviews for Paul Goerg Brut Rose

External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
02/07/2010

Paul Goerg Blanc de Blancs: Hier treffen Sie auf einen fruchtintensiven und angenehmen Aperitif aus 100 Prozent weißer Chardonnay-Traube. Dieser Champagner stimmt mit einer feinen und dauerhaft durchdringenden Perlage jede Gesellschaft aufs Beste ein. Die Farbe im Glas erinnert an helles Gold und das Bukett wird dominiert von attraktiven Aromen von Orangenblüte, Gewürz, Gebäck sowie von reifen Früchten. Am Gaumen erfahren wir einen erstklassigen gut ausbalancierten Schaumwein, seine am Beginn wirkenden fruchtigen Noten gleiten sanft zum Abgang hin zu Aromen von limonenartigem Charakter hinüber. Das verleiht ihm eine köstliche Frische und Leichtigkeit.Dieser Champagner ist sehr gut als Aperitif geeignet, man kann ihn zu Meeresfrüchten servieren und als Begleiter von Fischgerichten anbieten.Weingut: Paul GoergRegion: ChampagneRebsorte: ChardonnayInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 12,0 Vol.%Empfohlene Serviertemperatur: 6-8°C Champagner - Sekt - Prickelndes > Frankreich > Champagne


External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
02/07/2010

Paul Goerg Blanc de Blancs Magnum (1,5L): Hier treffen Sie auf einen fruchtintensiven und angenehmen Aperitif aus100 Prozent weißer Chardonnay-Traube. Dieser Champagner stimmt miteiner feinen und dauerhaft durchdringenden Perlage jede Gesellschaftaufs Beste ein. Die Farbe im Glas erinnert an helles Gold und dasBukett wird dominiert von attraktiven Aromen von Orangenblüte, Gewürz,Gebäck sowie von reifen Früchten. Am Gaumen erfahren wir einenerstklassigen gut ausbalancierten Schaumwein, seine am Beginn wirkendenfruchtigen Noten gleiten sanft zum Abgang hin zu Aromen vonlimonenartigem Charakter hinüber. Das verleiht ihm eine köstlicheFrische und Leichtigkeit.Dieser Champagner ist sehr gut alsAperitif geeignet, man kann ihn zu Meeresfrüchten servieren und alsBegleiter von Fischgerichten anbieten.Weingut: Paul GoergRegion: ChampagneRebsorte: ChardonnayInhalt: 1,5 lAlkoholgehalt: 12,5 Vol.%Empfohlene Serviertemperatur: 6-8°C Champagner - Sekt - Prickelndes > Frankreich > Champagne



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Pale golden colour with a very intense mousse. The dominant notes are orange blossom, spices, pastries and ripe fruits. In the mouth the wine is perfectly balanced, the initial fruity notes giving way to a more lemony character of a delightful freshness. The floral aspect of the wine makes it perfect as an aperitif and its lightness means it can quite happily accompany a whole meal, with, nonetheless, a preference for the starters, especially seafood.

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