Oeil de Perdrix Aoc 2012

Avg Price: 13.50 CHF
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Farbe: Lachsrosé; Bouquet: Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und weissen Pfirsichen; Gaumen: Kraftvoll, elegant, a...

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Farbe: Lachsrosé; Bouquet: Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und weissen Pfirsichen; Gaumen: Kraftvoll, elegant, angenehmer und feiner Wein Read more

Dieser Wein bietet alles, was man von einem Oeil-de-Perdrix aus dem Wallis erwartet: Im Bouquet entfalten sich zarte Himbeernoten, die mit exotisch... Read more

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Coconut Rice Sweet Potato Cheesecake

RiceSelect's creamy Arborio gets blended with sweet potato, coconut milk and vanilla to create this decadent cheesecake. Pairs well with Saunternes; a white dessert wine that has hints of coconut from aging in oak barrels.

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User Reviews for Oeil de Perdrix Aoc

External Reviews for Oeil de Perdrix Aoc

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
07/05/2013

Farbe: Lachsrosé; Bouquet: Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und weissen Pfirsichen; Gaumen: Kraftvoll, elegant, angenehmer und feiner Wein


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
Vintage: 2011 05/01/2013

Dieser Wein bietet alles, was man von einem Oeil-de-Perdrix aus dem Wallis erwartet: Im Bouquet entfalten sich zarte Himbeernoten, die mit exotischen Aromen bereichert werden. Im Gaumen überrascht er durch eine fruchtig-spritzige Note und überzeugt durch einen guten Einklang von Süsse und Fruchtsäure im anhaltenden Abgang.


Winemaker's Notes:

Farbe: Lachsrosé; Bouquet: Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und weissen Pfirsichen; Gaumen: Kraftvoll, elegant, angenehmer und feiner Wein

Farbe: Lachsrosé; Bouquet: Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und weissen Pfirsichen; Gaumen: Kraftvoll, elegant, angenehmer und feiner Wein

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