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Nuit Blanche Grandmaître Barrique 2009

Winemaker's Notes:

Diese Assemblage wurde nach den Vorzügen von François Kuonen vinifiziert. Im Eichenfass während eines Jahres gereift, verleihen diesem würzigen Wein Geschmacksnoten von Vanille, Waldbeeren und Dörrfrüchten eine unvergessliche Note. Diese komplexe Harmonie mit grossem Alterungspotenzial wird von einem samtigen Abgang gekrönt.

Vintages


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Winery: Gregor Kuonen
Color: Red
Varietal: Pinot Noir
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External Reviews for Nuit Blanche Grandmaître Barrique

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
09/29/2010

Die NUIT BLANCHE ist die grosse Schwester des Blanc de Noir. Durch sofortiges, sanftes Pressen der Pinot Noir-Maische gelangen nur wenige Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Most. So wird aus der Pinot Noir-Traube ein heller Wein von einem leicht gelblich-rosa Farbton gewonnen. Im Eichenfass reift dieser Weiss-Roséwein zu einem würzig frischen Allrounder heran.



Diese Assemblage wurde nach den Vorzügen von François Kuonen vinifiziert. Im Eichenfass während eines Jahres gereift, verleihen diesem würzigen Wein Geschmacksnoten von Vanille, Waldbeeren und Dörrfrüchten eine unvergessliche Note. Diese komplexe Harmonie mit grossem Alterungspotenzial wird von einem samtigen Abgang gekrönt.

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Wine Specs:

Alcohol: 13%

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