Nobilis 2008

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Flaschenpost Weinservice GmbH
Zurich, NY (6,200 mi)
CHF 31.90
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750ml
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Der Nobilis ist das Spitzencuvée des Château d'Oupia. Er ist von einer unglaublich reizvollen, opulenten Süsse, die an vollreife Brombeeren, Heidel... Read more

Der Nobilis ist das Spitzencuvée des Château d'Oupia. Er ist von einer unglaublich reizvollen, opulenten Süsse, die an vollreife Brombeeren, Heidel... Read more

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Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
06/03/2012

Der Nobilis ist das Spitzencuvée des Château d'Oupia. Er ist von einer unglaublich reizvollen, opulenten Süsse, die an vollreife Brombeeren, Heidelbeeren und Holunder erinnert vom perfekt ausgereiften Syrah. Ganz frisch, ohne marmeladige Töne, präsenten Schokolade- und Rauchnoten, die dem Wein neben seiner grossen Komplexität Würze verleihen. Kraftvoll und spielerisch breitet er sich am Gaumen aus. Dann öffnet sich sein geschmeidiger, vollmundiger Körper mit den sehr feinen Tanninen und traumhaft balancierter Extraktion. Ganz lang und geschliffen ebnet er sich seinen fruchtbeladenen Weg bis tief in den Mundraum. Seine Vielschichtigkeit und Komplexität erinnert an klassische Bordeaux, wenngleich er seine Languedoc-Heimat nicht verleugnet.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
Vintage: 2007 10/21/2010

Der Nobilis ist das Spitzencuvée des Château d'Oupia. Er ist von einer unglaublich reizvollen, opulenten Süsse, die an vollreife Brombeeren, Heidelbeeren und Holunder erinnert vom perfekt ausgereiften Grenache. Ganz frisch, ohne marmeladige Töne, präsenten Schokolade- und Rauchnoten, die dem Wein neben seiner grossen Komplexität Würze verleihen. Kraftvoll und spielerisch breitet er sich am Gaumen aus. Dann öffnet sich sein geschmeidiger, vollmundiger Körper mit den sehr feinen Tanninen und traumhaft balancierter Extraktion. Ganz lang und geschliffen ebnet er sich seinen fruchtbeladenen Weg bis tief in den Mundraum. Seine Vielschichtigkeit und Komplexität erinnert an klassische Bordeaux, wenngleich er seine Languedoc-Heimat nicht verleugnet


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
Vintage: 2006 10/21/2010

Der Nobilis ist das Spitzencuvée des Château d'Oupia. Er ist von einer unglaublich reizvollen, opulenten Süsse, die an vollreife Brombeeren, Heidelbeeren und Holunder erinnert vom perfekt ausgereiften Grenache. Ganz frisch, ohne marmeladige Töne, präsenten Schokolade- und Rauchnoten, die dem Wein neben seiner grossen Komplexität Würze verleihen. Kraftvoll und spielerisch breitet er sich am Gaumen aus. Dann öffnet sich sein geschmeidiger, vollmundiger Körper mit den sehr feinen Tanninen und traumhaft balancierter Extraktion. Ganz lang und geschliffen ebnet er sich seinen fruchtbeladenen Weg bis tief in den Mundraum. Seine Vielschichtigkeit und Komplexität erinnert an klassische Bordeaux, wenngleich er seine Languedoc-Heimat nicht verleugnet


Winemaker's Notes:

Der Nobilis ist das Spitzencuvée des Château d'Oupia. Er ist von einer unglaublich reizvollen, opulenten Süsse, die an vollreife Brombeeren, Heidelbeeren und Holunder erinnert vom perfekt ausgereiften Syrah. Ganz frisch, ohne marmeladige Töne, präsenten Schokolade- und Rauchnoten, die dem Wein neben seiner grossen Komplexität Würze verleihen. Kraftvoll und spielerisch breitet er sich am Gaumen aus. Dann öffnet sich sein geschmeidiger, vollmundiger Körper mit den sehr feinen Tanninen und traumhaft balancierter Extraktion. Ganz lang und geschliffen ebnet er sich seinen fruchtbeladenen Weg bis tief in den Mundraum. Seine Vielschichtigkeit und Komplexität erinnert an klassische Bordeaux, wenngleich er seine Languedoc-Heimat nicht verleugnet.

Der Nobilis ist das Spitzencuvée des Château d'Oupia. Er ist von einer unglaublich reizvollen, opulenten Süsse, die an vollreife Brombeeren, Heidelbeeren und Holunder erinnert vom perfekt ausgereiften Syrah. Ganz frisch, ohne marmeladige Töne, präsenten Schokolade- und Rauchnoten, die dem Wein neben seiner grossen Komplexität Würze verleihen. Kraftvoll und spielerisch breitet er sich am Gaumen aus. Dann öffnet sich sein geschmeidiger, vollmundiger Körper mit den sehr feinen Tanninen und traumhaft balancierter Extraktion. Ganz lang und geschliffen ebnet er sich seinen fruchtbeladenen Weg bis tief in den Mundraum. Seine Vielschichtigkeit und Komplexität erinnert an klassische Bordeaux, wenngleich er seine Languedoc-Heimat nicht verleugnet.

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