Neil Ellis Chardonnay Elgin 2008
- Winery: Neil Ellis Wines
- Region: South Africa » Overberg » Elgin
- Varietal: Chardonnay
Vintages
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Neil Ellis Chardonnay 2008: empf. Trinktemperatur 6-8°C, in Barriques gereift (9 Monate), lagerfähig 2 - 3 Jahre ab Jahrgang,,,,Jahrgang: 2008Inhal... Read more
Chardonnay 2008 - Neil Ellis : Chardonnay 2008 - Weißwein von Neil EllisDas Glas wird von einem leuchtenden Grüngelb erfüllt. Das Bukett des Chardo... Read more
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Neil Ellis Chardonnay 2008: empf. Trinktemperatur 6-8°C, in Barriques gereift (9 Monate), lagerfähig 2 - 3 Jahre ab Jahrgang,,,,Jahrgang: 2008Inhalt: 0,75 LRegion: StellenboschWeingut: Neil EllisRebsorte: 100% ChardonnayRestzucker: 2,5 g/LiterRestsäure: 6 g/LiterAlkoholgehalt: 13,5 % Weißwein
Chardonnay 2008 - Neil Ellis : Chardonnay 2008 - Weißwein von Neil EllisDas Glas wird von einem leuchtenden Grüngelb erfüllt. Das Bukett des Chardonnay 2008 von Neil Ellis begeistert mit intensiven Aromen von Nüssen, exotischen Früchten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen spürt man viel cremigen Schmelz und eine herrlich frische Säure, die die Aromen von tropischen Früchten, Zitrus, Honigmelone und reifen Birnen untermalt. Im Hintergrund spielen dezente Holznoten mit dem Gaumen, überragen die Fruchtaromen aber nicht. Das edle und komplexe Aromenspiel wird von einem mittelgewichtigen Körper getragen. Der Wein zeigt sich sehr harmonisch vom Auftakt bis zum langen Finish.Gegrillter Fisch, gebratenes Gemüse mit Knoblauch oder Risotto Piemontese sind ein Genuss zu diesem Weißwein.Weingut: Neil EllisLand: SüdafrikaRegion: StellenboschRebsorte: 100% ChardonnayInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,5 Vol.%Säuregehalt: 6,0 g/lRestsüße: 2,5 g/lFassreife: in Barriques gereift (9 Monate)Lagerfähgikeit: 2-3 Jahre ab JahrgangEmpfohlene Serviertemperatur: 6-8°C Weißwein > Südafrika > Stellenbosch
Winemaker's Notes:
90 points Wine Enthusiast: Fresh, floral and stylish, this Chardonnay offers vibrant aromas of citrus and herbs, and appealing flavors of peach, lemon and pepper. The finish is soft but memorable. A flirty, food-friendly wine that will pair well with seafood and salads. (Sep 2009)
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