Moet & Chandon Rose Imperial Vintage 2000

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Moët & Chandon:
  Moet & Chandon is one of the most well-known luxury champagne producers in the word. With over 2,500 acres of vineyards and an annual champagne production of 26,000,000 bottles, Moet & Chandon lives, breathes, and, of course, drinks champagne. The House of Moet was founded in 1743 by Claude Moet, but it wasn’t until his grandson, Jean-Remy Moet, took over that the co... Read more
  Moet & Chandon is one of the most well-known luxury champagne producers in the word. With over 2,500 acres of vineyards and an annual champagne production of 26,000,000 bottles, Moet & Chandon lives, breathes, and, of course, drinks champagne. The House of Moet was founded in 1743 by Claude Moet, but it wasn’t until his grandson, Jean-Remy Moet, took over that the company really took off and became an international luxury brand. Jean-Remy Moet strove to bring the pleasure of champagne to everyone he could, forming partnerships with both French and international clients on a regular basis. When Jean-Remy Moet sold the House of Moet to his son Victor Moet and his son-in-law Pierre-Gabriel Chandon in 1833, the ensuing partnership formed Moet & Chandon. Shortly after the new branding, in 1842, Moet & Chandon released its first vintage champagne, leading the way to even higher-quality champagne. In 1921, they produced their first prestige cuvée under the brand Dom Pérignon, named after a Benedictine monk who was an important pioneer for champagne. The first vintage released for sale was in 1936, and today it is managed by winemaker Richard Geoffroy. Read less
Suggested Recipe Pairing presented by
Layered Rice Pudding

RiceSelect's fragrant Jasmati® is blended with eggs, milk and fall's favorite spices, cinnamon and nutmeg, to create a delicious rice pudding, which is layered on top of fluffy cream cheese and abuttery pecan crust. Pairs well with a bold, tawny port with flavors of dried fruits, nuts, and spices.

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External Reviews for Moet & Chandon Rose Imperial Vintage

External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
02/07/2010

Moet & Chandon Vintage 2000 Rosé GV: Im Schnitt gibt Moët & Chandon bloß alle drei Jahre einen roséfarbenen Jahrgangschampagner heraus, der erste Vintage Rosé entstand 1920. Inzwischen wurden 36 Spitzenweine kreiert. Sie sind unvergleichlich und individuell im Geschmack, sein unverkennbarer Ausdruck einer fest definierten Jahreshälfte ist angefüllt mit purer Lebensfreude. Sein eleganter rosa-goldener Farbton liegt mit einem schimmernden Mousseux im Glas. Das vielschichtige Bukett enthüllt nach und nach alle Rätsel seines Frühlings und des Sommers. Im Auftakt beeindruckt er mit seinem ausgefüllten Aroma von roten Früchten, darunter Himbeere, rote Johannisbeere und wilde Erdbeere. Ganz sanft und langsam geht er über in Noten schwarzer Früchte wie dunkle Johannisbeere, Heidelbeere und Blaubeere. Moschus und Nelke hinterlassen eine durchdringend sinnliche Impression. Eine würzige Note kommt zum Vorschein, welche auf Rosa Pfeffer und Muskatnuss zurückgeht. Am Gaumen ist er reich an Akzenten kandierter Früchte. Es erscheinen Aprikosen, Datteln und Pflaumen. Seine reichhaltige Textur, sinnlich wie Kaschmir, intensiviert das vollmundige Gefühl, das in einem prickelnden Finale, umspült von einem Hauch von Vanille und Lakritze, ausklingt. Erleben Sie eine wahre Explosion voll Glanz, Spannung und Freude. Dieser anspruchsvolle, vielschichtige und reife Champagner ist eine wunderbare Mischung aus Heiterkeit und Großzügigkeit.Weingut: Moet & ChandonRegion: ChampagneRebsorte: 41 % Pinot Noir, 39 % Chardonnay, 20 % Pinot MeunierInhalt: 0,75 l Champagner - Sekt - Prickelndes > Frankreich > Champagne


External Review
Source: JJ Buckley Fine Wines
05/12/2011

Starts out round and plush, then the structure takes over. Light peach and berry flavors prevail as this plays out on the lingering finish. Give it a little time to integrate, but this should develop well. Best from 2009 through 2024. -BS Wine Spectator. A Champagne Blend wine from Champagne in France. 2000 Moet Chandon Dom Perignon 1500ml



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