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Moët & Chandon Champagne Blend Champagne Brut Impérial 2008

Winemaker's Notes:

Color: Pale yellow with shades of green. Aroma: Subtly vinous, with a vine and lime blossom attack. Palate: delicate well-balanced; leaves behind a sense of harmony, mellowness. The Brut Impérial can readily be drunk from the aperitif to dessert.

Moët & Chandon:
  Moet & Chandon is one of the most well-known luxury champagne producers in the word. With over 2,500 acres of vineyards and an annual champagne production of 26,000,000 bottles, Moet & Chandon lives, breathes, and, of course, drinks champagne. The House of Moet was founded in 1743 by Claude Moet, but it wasn’t until his grandson, Jean-Remy Moet, took over that the co... Read more
  Moet & Chandon is one of the most well-known luxury champagne producers in the word. With over 2,500 acres of vineyards and an annual champagne production of 26,000,000 bottles, Moet & Chandon lives, breathes, and, of course, drinks champagne. The House of Moet was founded in 1743 by Claude Moet, but it wasn’t until his grandson, Jean-Remy Moet, took over that the company really took off and became an international luxury brand. Jean-Remy Moet strove to bring the pleasure of champagne to everyone he could, forming partnerships with both French and international clients on a regular basis. When Jean-Remy Moet sold the House of Moet to his son Victor Moet and his son-in-law Pierre-Gabriel Chandon in 1833, the ensuing partnership formed Moet & Chandon. Shortly after the new branding, in 1842, Moet & Chandon released its first vintage champagne, leading the way to even higher-quality champagne. In 1921, they produced their first prestige cuvée under the brand Dom Pérignon, named after a Benedictine monk who was an important pioneer for champagne. The first vintage released for sale was in 1936, and today it is managed by winemaker Richard Geoffroy. Read less

External Reviews for Moët & Chandon Champagne Blend Champagne Brut Impérial

External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
06/23/2010

Brut Imperial (0,375L) - Moët & Chandon : Brut Imperial - Champagner von Moët & Chandon - 0,375 Liter Halbflasche Wollten Sie schon immer mal mit einem Kaiser speisen! Nun haben Sie Gelegenheit dazu. Vor uns steht kein Geringerer als ein Brut Impérial. Seit einhundertvierzig Jahren dreht sich alles im Unternehmen Moët & Chandon nur um ihn. Und man kann es wahrlich nachvollziehen, denn dieser Champagner ist der Inbegriff von Luxus, das Flaggschiff auf dem Markt des Schönen und Guten. Im Glas präsentiert er uns ein elegant goldiges Strohgelb mit grünlichen Lichtreflexen. Sein Bukett ist reichhaltig und umfassend. Dieser Kaiser unterbreitet uns ein wirklich unverzichtbares Angebot an weißfleischigen Früchten wie Apfel, Birne und weißem Pfirsich, gekonnt jongliert mit klar erkennbaren Zitrusaromen der Limone und blumigen Düften sowie nussig-laktischen Aromen von Brioches und Mandel. Der Auftakt am Gaumen wirkt weich und die Aromenvielfalt wird ergänzt um eine delikate Nuance Kernobst. Ein vollkommener Wein, großzügig und dynamisch und im Übergang frisch und lang anhaltend.Zu empfehlen als Auftakt zu einem eleganten Abendessen oder zu Desserts, oder auf moderne Art zu Sushi und anderen Sorten Fisch in feiner Soße. Aber der Kaiser mag es auch zu hellem Fleisch und frischen Fruchtsalaten, wenn sie nicht zu süß sind.Weingut: Moët & ChandonLand: FrankreichRegion: ChampagneRebsorte: Pinot Noir, Pinot Meunier, ChardonnayInhalt: 0,375 lAlkoholgehalt: 12,0 Vol.% Champagner - Sekt - Prickelndes > Frankreich > Champagne



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Color: Pale yellow with shades of green. Aroma: Subtly vinous, with a vine and lime blossom attack. Palate: delicate well-balanced; leaves behind a sense of harmony, mellowness. The Brut Impérial can readily be drunk from the aperitif to dessert.

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