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Misobolo Erbaluce Di Caluso Doc Cieck(2006)
- Winery:
- Cieck
- Varietal:
- Erbaluce
- Region:
- Italy > Piedmont > Northern Piedmont > Canavese
- Type:
- White Wine
Tasting Notes: Colore: Giallo paglierino scarico con netti riflessi verdognoli. Profumo: Fruttato, giovane ed armonico con ricordi erbacei appena sfumati, ricco di sensazioni floreali. Sapore: Fresco-acido, dovuto alla sua struttura potente, al suo gusto deciso, senza compromessi, vigoroso come il vitigno di origine.
Percentage Grape: Erbaluce 100%
Vinification Method: Le uve, selezionate a mano in vigneto, vengono presentate al torchio intere. Dopo una pressatura morbida, il mosto viene sottoposto ad una decantazione a freddo e poi fatto fermentare a temperatura read more...controllata in vasche di acciaio.
Vinification Temperature: 10 - 12° C (hide)
Percentage Grape: Erbaluce 100%
Vinification Method: Le uve, selezionate a mano in vigneto, vengono presentate al torchio intere. Dopo una pressatura morbida, il mosto viene sottoposto ad una decantazione a freddo e poi fatto fermentare a temperatura read more...controllata in vasche di acciaio.
Vinification Temperature: 10 - 12° C (hide)
