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Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2015

Winemaker's Notes:

45% Merlot 41% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc 9% Petit Verdot Le Serre Nuove ist der «Zweitwein» des Weingutes Tenuta dell&#39 -Ornellaia und inspiriert sich an den Zweitweinen der grossen französischen Château-Weinen. Dieser erstmals 1997 erzeugte Wein ist die Frucht der Entscheidung, während der Assemblage der Grundweine für den Ornellaia eine weitere Selektion durchzuführen, um die Qualität des Premiumweins nochmals zu steigern. Le Serre Nuove dell&#39 -Ornellaia besitzt die gleiche Herkunftsbezeichnung, er besteht aus den gleichen Rebsorten, geniesst die gleiche Pflege im Anbau und bei der Lese, stammt aus den gleichen Terroirs und erfährt die gleiche Vinifizierung und einen ebenso langen Ausbau in Barrique wie der Ornellaia. Er wird überwiegend aus Trauben der jüngeren Weinberge erzeugt und ist eine regelrechte Voraufführung des Ornellaia.

Tenuta dell'Ornellaia:
Production dictated by the nature of the vintage, hand-harvesting only when the grapes are fully ripe, the grapes of the individual vineyards fermented separately, in the respect of a unique and precious terroir. These are just a few of the choices made by Ornellaia, following a philosophy that aims for quality from the beginning. Thanks to the women and men who throw their hearts, heads and so... Read more
Production dictated by the nature of the vintage, hand-harvesting only when the grapes are fully ripe, the grapes of the individual vineyards fermented separately, in the respect of a unique and precious terroir. These are just a few of the choices made by Ornellaia, following a philosophy that aims for quality from the beginning. Thanks to the women and men who throw their hearts, heads and souls into their work year round. The results can be seen, but are even more evident in the glass... Read less

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45% Merlot 41% Cabernet Sauvignon 5% Cabernet Franc 9% Petit Verdot Le Serre Nuove ist der «Zweitwein» des Weingutes Tenuta dell&#39 -Ornellaia und inspiriert sich an den Zweitweinen der grossen französischen Château-Weinen. Dieser erstmals 1997 erzeugte Wein ist die Frucht der Entscheidung, während der Assemblage der Grundweine für den Ornellaia eine weitere Selektion durchzuführen, um die Qualität des Premiumweins nochmals zu steigern. Le Serre Nuove dell&#39 -Ornellaia besitzt die gleiche Herkunftsbezeichnung, er besteht aus den gleichen Rebsorten, geniesst die gleiche Pflege im Anbau und bei der Lese, stammt aus den gleichen Terroirs und erfährt die gleiche Vinifizierung und einen ebenso langen Ausbau in Barrique wie der Ornellaia. Er wird überwiegend aus Trauben der jüngeren Weinberge erzeugt und ist eine regelrechte Voraufführung des Ornellaia.

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