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Joseph Drouhin Meursault Perrières Premiere Cru 2007

Winemaker's Notes:

Die Aromatik ist expressiv, nachhaltig und gleichzeitig vielschichtig und fein: dezente, verwobene Ausbaunoten, frische Aromen von Zitrusfrüchten, Beeren sowie Noten von getrockneten Früchten, Honig und Gewürzen. Die prägenden Merkmale dieses Premier Cru sind Eleganz, Harmonie und Charme. In dieser Disziplin ist der Puligny-Montrachtet aus der Einzellage Les Folatières kaum zu schlagen. Das Finale ist gross und anhaltend. Das Fazit: ein graziöser, überzeugender Weisswein der besten Art.

Joseph Drouhin:
In 1880, Joseph Drouhin, who was from the Chablis region originally, chose the city of Beaune to found the business that bears his name.  Over the years and with each generation, the vineyard estate grew.  At the same time, the founder's passionate search for excellence and knowledge was handed down like a family heirloom; Maison Joseph Drouhin continues to ensure this valuable ... Read more
In 1880, Joseph Drouhin, who was from the Chablis region originally, chose the city of Beaune to found the business that bears his name.  Over the years and with each generation, the vineyard estate grew.  At the same time, the founder's passionate search for excellence and knowledge was handed down like a family heirloom; Maison Joseph Drouhin continues to ensure this valuable family heritage. Dedication to the diversity of Burgundy has always been the sole focus and vocation of Maison Joseph Drouhin, as vineyards - mostly premier and grand crus - were acquired in all major areas.   Out of firm conviction, Drouhin has adopted a biological and biodynamic approach to viticulture.  Listening to nature: from vine to glass, at every step in the elaboration of the wine, a profound respect and deference to nature prevails. From its very beginning, Maison Joseph Drouhin has aimed for an ideal of perfection and elegance.  The style of Joseph Drouhin combines balance, harmony and character, providing infinite pleasure.   Thanks to its open-minded world view, Joseph Drouhin introduces the best of Burgundy to all continents.  Its active presence in many countries is the surest proof of its desire to get acquainted and understand other cultures and styles of living. Read less

External Reviews for Joseph Drouhin Meursault Perrières Premiere Cru

External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
05/19/2010

Cote de Beaune Blanc 2007 - Joseph Drouhin: Côte de Beaune Blanc 2007 - Weißwein von Joseph DrouhinEin leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen schimmert im Glas und in der Nase begegnet uns das Bukett von erlesenen Noten wie Vanille, Nuss, Honig und Pfirsich. Am Gaumen dann ein cremiger und weicher Eindruck, eine delikate Säurestruktur, typisch mineralisch und leicht würzig. Es bleibt ein langer Nachklang. Dieser Wein passt sehr gut zu gegrillter Seezunge, gebeiztem Lachs, leichten Geflügelgerichten sowie zu mildem Weißschimmelkäse.Weingut: Joseph DrouhinLand: FrankreichRegion: BurgundRebsorte: ChardonnayInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,0 Vol.%Lagerfähigkeit: 4 - 6 JahreEmpfohlene Serviertemperatur: 8 bis 12°C Weißwein > Frankreich > Burgund



Die Aromatik ist expressiv, nachhaltig und gleichzeitig vielschichtig und fein: dezente, verwobene Ausbaunoten, frische Aromen von Zitrusfrüchten, Beeren sowie Noten von getrockneten Früchten, Honig und Gewürzen. Die prägenden Merkmale dieses Premier Cru sind Eleganz, Harmonie und Charme. In dieser Disziplin ist der Puligny-Montrachtet aus der Einzellage Les Folatières kaum zu schlagen. Das Finale ist gross und anhaltend. Das Fazit: ein graziöser, überzeugender Weisswein der besten Art.

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