Joh. Jos. Christoffel Erben Riesling Auslese * Ürziger Würzgarten 2008
- Winery: Joh. Jos. Christoffel Erben
- Region: Germany » Mosel » Ürziger Würzgarten
- Varietal: Riesling
Winemaker's Notes:
Max Gerstl: Da sind schon herrliche Botrytistöne mit im Spiel, geniale, konzentrierte tropische Frucht, Mango, Ananas...
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Flaschenpost Weinservice GmbH Zurich, CH (6,200 mi) |
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Hans-Leo Christoffel: «Der stammt von den besten Weinbergen im Treppchen.» Max Gerstl: Das ist erneut der absolute Hammerwein, hat alles, was auch ... Read more
Max Gerstl: Da sind schon herrliche Botrytistöne mit im Spiel, geniale, konzentrierte tropische Frucht, Mango, Ananas, gelber Pfirsich und viele me... Read more
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Food Pairings for Joh. Jos. Christoffel Erben Riesling Auslese * Ürziger Würzgarten
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Flaschenpost Weinservice GmbH Zurich, CH (6,200 mi) |
Riesling Auslese** Erden Treppchen »
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Riesling Auslese** Erden Treppchen »
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External Reviews for Joh. Jos. Christoffel Erben Riesling Auslese * Ürziger Würzgarten
Hans-Leo Christoffel: «Der stammt von den besten Weinbergen im Treppchen.» Max Gerstl: Das ist erneut der absolute Hammerwein, hat alles, was auch der 2006er hatte, nur vielleicht - ist das überhaupt noch möglich? - noch eine Spur raffinierter. Diese Superlative gibt es in der deutschen Sprache gar nicht, um diesen Wein zu beschreiben. Hans-Leo Christoffel: «Das Wort exotisch kann man schon benutzen, das ist wirklich eine verrückte Frucht.»
Max Gerstl: Da sind schon herrliche Botrytistöne mit im Spiel, geniale, konzentrierte tropische Frucht, Mango, Ananas, gelber Pfirsich und viele mehr, dazu ein zarter Hauch Honig. Der Wein schmiegt sich wie Öl an den Gaumen, strotzt vor Saft und Schmelz, hat einen tänzerisch leichten Auftritt, aber der Gaumen ist erfüllt von diesem Nektar, das ist ein Wunder der Natur, ein Wein von anmutiger Schönheit, der erfreut und belebt die Sinne, das ist ein eindrückliches Erlebnis. Leichtigkeit und Konzentration in dieser Vollendung in Einklang bringen, kann nur ein grosser Riesling.
Winemaker's Notes:
Max Gerstl: Da sind schon herrliche Botrytistöne mit im Spiel, geniale, konzentrierte tropische Frucht, Mango, Ananas, gelber Pfirsich und viele mehr, dazu ein zarter Hauch Honig. Der Wein schmiegt sich wie Öl an den Gaumen, strotzt vor Saft und Schmelz, hat einen tänzerisch leichten Auftritt, aber der Gaumen ist erfüllt von diesem Nektar, das ist ein Wunder der Natur, ein Wein von anmutiger Schönheit, der erfreut und belebt die Sinne, das ist ein eindrückliches Erlebnis. Leichtigkeit und Konzentration in dieser Vollendung in Einklang bringen, kann nur ein grosser Riesling.
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