Hugel et Fils Pinot Gris Alsace Aoc Tradition 1997

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Petrocks Wine and Liquors
Hillborough, NJ (180 mi)
USD 31.59
750ml
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Couleur très intense, profonde, jambage épais et gras. Bouquet ouvert, expressif avec une maturité exceptionnelle. Bien typé aux aromes de réglis... Read more

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User Reviews for Hugel et Fils Pinot Gris Alsace Aoc Tradition

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4.00 5
02/09/2008

Couleur très intense, profonde, jambage épais et gras. Bouquet ouvert, expressif avec une maturité exceptionnelle. Bien typé aux aromes de réglisse, miel, fumée : la caractéristique d'un très grand Tokay, ananas, coing, sirop d'érable. En bouche vin fondu, tendre, moelleux, charnu, enveloppe parfaitement le palais. Très belle élégance grâce à la présence d'un beau soutien acide. Persistance en bouche très longue. A boire avec faisan rôti, canards confis où laqués. Vin qui gagnera en complexité pendant cinq à dix ans. Servir aux alentours de 10 degrés.


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