Hercules 2007

Winemaker's Notes:

Fülle, Dichte, Würze und Wärme; dichtes Aromenbündel, geschmeidige Tannine, und langer Abgang mit würzigen Noten und einem delikaten Hauch von Bitterschokolade. Ein äusserst schönes Erlebnis, für den ganz speziellen Moment. Die reifen Fruchtnoten und die Finesse machen den Abgang elegant. Ein ganz grosser Wein.

Region: South Africa » Paarl

Vintages

  • 2007

+ Vintage
Color: Red
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Stellekaya Winery:
Stellekaya is a privately owned boutique wine producer situated in the heart of the Cape Winelands. Our cellar is located in the famous town of Stellenbosch and we source all of our grapes from producers in this appellation. From the outset we have focused on producing wines from noble red varietals. Today we are proud to produce a collection of red wines that typify the Stellenbosch terroir and also meet international super-premium quality standards.
Suggested Recipe Pairing presented by
Coconut Rice Sweet Potato Cheesecake

RiceSelect's creamy Arborio gets blended with sweet potato, coconut milk and vanilla to create this decadent cheesecake. Pairs well with Saunternes; a white dessert wine that has hints of coconut from aging in oak barrels.

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External Reviews for Hercules

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
11/11/2011

Fülle, Dichte, Würze und Wärme; dichtes Aromenbündel, geschmeidige Tannine, und langer Abgang mit würzigen Noten und einem delikaten Hauch von Bitterschokolade. Ein äusserst schönes Erlebnis, für den ganz speziellen Moment. Die reifen Fruchtnoten und die Finesse machen den Abgang elegant. Ein ganz grosser Wein.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
12/12/2011

Ein mittelschwerer Wein mit dem rustikalen Charakter eines wahren Sangiovese .Pflaumen und rote getrocknete Früchte geben dem Wein die Komplexität und erhalten eine natürliche Säure. Wir empfehlen Ihnen, ihn im Sommer etwas kühler zu trinken.



Fülle, Dichte, Würze und Wärme; dichtes Aromenbündel, geschmeidige Tannine, und langer Abgang mit würzigen Noten und einem delikaten Hauch von Bitterschokolade. Ein äusserst schönes Erlebnis, für den ganz speziellen Moment. Die reifen Fruchtnoten und die Finesse machen den Abgang elegant. Ein ganz grosser Wein.

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Wine Specs:

Alcohol: 14%

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