Hamilton Russell Chardonnay Walker Bay 2007

A perfect marriage between Old World and New World exists in this Chardonnay from cool climate Walker Bay in South Africa. This is very Burgundian in style, with excellent balance and acidity, yet also manages to incorporate some fresh fruit. Full, complex, nutty-a fantastic wine.

Chardonnay 2007 - Hamilton-Russell : Chardonnay 2007 - Weißwein von Hamilton-Russell Ein Chardonnay auf höchstem Niveau, der richtig Spaß macht. Dieser Chardonnay unterscheidet sich auf herrliche Art und Weise von den meisten meisten Neue-Welt-Chardonnays.Das Strohgelb brilliert im Glas und die Nase wird von gerösteten Mandeln und toastigen Noten erfreut. Zudem entfalten sich Aromen von Birnen und reifen Melonen. Am Gaumen wirkt der Chardonnay 2007 sehr harmonisch und präsentiert einen feinen Schmelz. Vollmundig und sehr elegant zeigt der Weißwein Aromen von gebrannten Mandeln, Quitten, Toast und leichte mineralische Nuancen. Im lang anhaltenden Finale spürt man dazu Vanille und Birne. Ein wahrlich raffinierter Wein, sehr komplex und mit einer frischen Säure.Ein perfekter Begleiter von gegrilltem Huhn mit Ananas-Curry-Sauce oder gebratenem Heilbutt.Weingut: Hamilton-Russell Viney.Land: Südafrika Region: Walker BayRebsorte: 100% ChardonnayInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,0 Vol.%Säuregehalt: 7,5 g/lRestsüße: 2,0 g/lFassreife: in Barriques gereiftLagerfähigkeit: 2-4 Jahre ab Jahrgang Empfohlene Serviertemperatur: 8-12 °CAuszeichnungen:4 Platter StarsClassic White Wine Trophy Winner, Nov 2007   Weißwein > Südafrika > Walker Bay