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Grans-Fassian Riesling Spätlese Trocken S Leiwener Laurentiuslay 2009

Winemaker's Notes:

Gerhard Grans: «Der Wein kommt aus den besten und mit den ältesten Reben bestockten Parzellen der Laurantiuslay. Wir haben uns auch sehr viel Arbeit gemacht die Botrytis auszusortieren um eine 12 – 24 stündige Mazeration machen zu können.» Max Gerstl: Dieser Duft ist von sagenhafter Raffinesse, sublime, reife Frucht vereint sich ideal mit köstlicher Mineralität, daraus entsteht ein Duft mit sagenhaftem Tiefgang dies obwohl er unendlich zart und filigran zum Ausdruck kommt. Auch am Gaumen ein Finessenbündel, da sind enorm Kraft und Fülle drin, aber das ist ein unglaublich raffinierter Filigrantänzer, der seine traumhaften Aromen nach allen Seiten versprüht. Das ist schon eine Stärke der Mosel, wenn die Trauben perfekt ausreifen und so auch die für ein Grosses Gewächs nötige Kraft und Fülle in den Wein bringen, bewahren sie trotzdem ihre sprichwörtliche Leichtigkeit. Das ist eines der raffiniertesten Grossen Gewächse, die ich kenne.

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Grans-Fassian:
For generations of wine is our life. Since 1624 - that is, since over 380 years - there is our estate. It is located in one of the most beautiful landscapes in Germany - in the great loop of the Moselle and Leiwen Trittenheim. Our winery has 10 hectares of vineyard with high-quality Riesling, White and pinot gris, including absolute top locations such as Leiwen Laurentiuslay, Trittenheimer phar... Read more
For generations of wine is our life. Since 1624 - that is, since over 380 years - there is our estate. It is located in one of the most beautiful landscapes in Germany - in the great loop of the Moselle and Leiwen Trittenheim. Our winery has 10 hectares of vineyard with high-quality Riesling, White and pinot gris, including absolute top locations such as Leiwen Laurentiuslay, Trittenheimer pharmacy Piesporter Gold droplets and Dhron Hofberger. Careful maintenance of the vineyards and selection of the grapes, careful processing, cool, slow fermentation, long Hefelager, individual aging in stainless steel or oak barrels gives clean, pure wines that embody their origin from the vineyard and grape and clear. Our wide range of quality wines for every day up to precious Eiswein and Trockenbeerenauslese of overwhelming wealth and inspiring size. Read less

External Reviews for Grans-Fassian Riesling Spätlese Trocken S Leiwener Laurentiuslay

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
11/07/2010

Gerhard Grans: «Der Wein kommt aus den besten und mit den ältesten Reben bestockten Parzellen der Laurantiuslay. Wir haben uns auch sehr viel Arbeit gemacht die Botrytis auszusortieren um eine 12 – 24 stündige Mazeration machen zu können.» Max Gerstl: Dieser Duft ist von sagenhafter Raffinesse, sublime, reife Frucht vereint sich ideal mit köstlicher Mineralität, daraus entsteht ein Duft mit sagenhaftem Tiefgang dies obwohl er unendlich zart und filigran zum Ausdruck kommt. Auch am Gaumen ein Finessenbündel, da sind enorm Kraft und Fülle drin, aber das ist ein unglaublich raffinierter Filigrantänzer, der seine traumhaften Aromen nach allen Seiten versprüht. Das ist schon eine Stärke der Mosel, wenn die Trauben perfekt ausreifen und so auch die für ein Grosses Gewächs nötige Kraft und Fülle in den Wein bringen, bewahren sie trotzdem ihre sprichwörtliche Leichtigkeit. Das ist eines der raffiniertesten Grossen Gewächse, die ich kenne.



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Gerhard Grans: «Der Wein kommt aus den besten und mit den ältesten Reben bestockten Parzellen der Laurantiuslay. Wir haben uns auch sehr viel Arbeit gemacht die Botrytis auszusortieren um eine 12 – 24 stündige Mazeration machen zu können.» Max Gerstl: Dieser Duft ist von sagenhafter Raffinesse, sublime, reife Frucht vereint sich ideal mit köstlicher Mineralität, daraus entsteht ein Duft mit sagenhaftem Tiefgang dies obwohl er unendlich zart und filigran zum Ausdruck kommt. Auch am Gaumen ein Finessenbündel, da sind enorm Kraft und Fülle drin, aber das ist ein unglaublich raffinierter Filigrantänzer, der seine traumhaften Aromen nach allen Seiten versprüht. Das ist schon eine Stärke der Mosel, wenn die Trauben perfekt ausreifen und so auch die für ein Grosses Gewächs nötige Kraft und Fülle in den Wein bringen, bewahren sie trotzdem ihre sprichwörtliche Leichtigkeit. Das ist eines der raffiniertesten Grossen Gewächse, die ich kenne.

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