Gérard Bertrand Red Blend 2001

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Source: ONLINEWEINKELLER.de
11/18/2010

La Forge Corbières AOC Boutenac 2001 - Gerard Bertrand: La Forge Corbières AOC Boutenac 2001 - Rotwein von Gerard BertrandIn einem der besten Terroirs der Corbières liegt "La Forge", ein 4 ha großes Stück Land in Boutenac. Hier wachsen 100 Jahre alte Carignan Reben, die auf den tonigen Kieselböden ihren rebsortentypischsten Ausdruck finden. Durch die 12 Monate Reife im Barrique können die Trauben Syrah und Carignan eine erdige Aromatik entwickeln, die mit Noten von Lebkuchen, Trüffeln, Leder und herzhaftem Tannin im Finale wunderbar den Gaumen verwöhnt. Ein besonderer Begleiter zu dunklem Fleisch, Lamm, Wild, welches kurz gebraten, gegrillt oder geschmort mit kräftigen Gewürzen abgeschmeckt sein sollte. Der La Forge Corbieres AOC Boutenac 2001 von Gerard Bertrand sollte 2 Stunden vor dem Genießen geöffnet werden.Weingut: Gerard BertrandLand: FrankreichRegion: Languedoc - FaugèresRebsorte: Syrah, CarignanInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,5 Vol.%Fassreife: 12 Monate im Barrique aus französischer EicheEmpfohlene Serviertemperatur: 16-18°CLagerfähigkeit: 10 - 15 Jahre ab Jahrgang Rotwein > Frankreich > Languedoc


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