Franz Haas Pinot Nero 2008

Intensive Farbe mit leicht violetten Nuancen; der Duft nach Pflaumen, Kirschen und Pfeffer wird durch Noten von Eiche und Rauch dezent unterstrichen und abgerundet; im Mund wirkt er geschmeidig und finessenreich, die Gerbstoffe sind weich und dicht.

Ein makelloser Duft von roten Beeren, ein Hauch von Veilchen, äusserst vielschichtig; im Gaumen gradlinig und in der Aussage glasklar, betörende Frucht auf samtigen Tanninen; im Abgang feingliedrig und dennoch gewaltig, absolut keine störenden Elemente - ein genialer Wein.

Pinot Nero Schweizer Alto Adige DOC 2007 - Franz Haas: Pinot Nero Schweizer Alto Adige DOC 2007 - Rotwein von Franz HaasDieser Wein zeigt sich in zartem bis kräftigem Rubinrot. Sein großes, komplexes Bukett erinnert an sehr reife kleine Waldbeeren. Diese Charakteristik findet sich auch im Geschmack wieder, in Verbindung mit einem einladenten und leicht tanninhaltigen Körper der dem Pinot Nero Schweizer Alto Adige DOC 2007 von Franz Haas ein langes Leben schenkt. Der Pinot Nero passt ausgezeichnet zu milden Fleischgerichten, zu Geflügel wie Enten und Fasane und zu mittelreifem Käse.Weingut: Franz HaasLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: Pinot NeroInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,5 Vol.%Lagerfähigkeit: 5 - 7 Jahre ab JahrgangFassreife: in Barriques gereift (12 Monate)Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C Rotwein > Italien > Südtirol

Pinot Nero Alto Adige DOC 2006 - Franz Haas : Pinot Nero Alto Adige DOC 2006 - Rotwein von Franz Haas Ein komplexes Farbenspiel kennzeichnet diesen Pinot Nero. Abhängig vom jeweiligen Jahrgang kann die Farbe vom dunklen Rosarot bis ins kräftige Rubinrot reichen. Aber Farbe allein macht noch keine Aussage über die Güte eines Weines. Dieser Wein entwickelt in seiner ersten Lebensphase intensive Duftnoten von Himbeere und Sauerkirsche, die während des Reifenprozesses Waldfruchtaromen entwickeln. Im Geschmack ist der Pinot Nero von einem eleganten Tannin geprägt, welches den Wein sehr harmonisch und weich wirken lässt. Der Pinot Nero Alto Adige DOC 2006 von Franz Haas passt besonders gut zu Geflügel und zu zartem rotem Fleisch.     Weingut: Franz HaasLand: ItalienRegion: SüdtirolRebsorte: Pinot NeroInhalt: 0,75 lAlkoholgehalt: 13,5 Vol.%Lagerfähigkeit: 5 - 7 Jahre ab JahrgangFassreife: in Barriques gereift (12 Monate)Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C Rotwein > Italien > Südtirol

Intensive Farbe mit leicht violetten Nuancen; der Duft nach Pflaumen, Kirschen und Pfeffer wird durch Noten von Eiche und Rauch dezent unterstrichen und abgerundet; im Mund wirkt er geschmeidig und finessenreich, die Gerbstoffe sind weich und dicht.