Fleurie 2007

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Tasting Notes: - Robe rubis intense avec de beaux reflets violines. - Le nez révèleà la fois beaucoup de richesses et...

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  • WS: 85

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    85

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Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
04/30/2010

Mittelintensives Karminrot. Die dominanten Aromen, die diesen typischen Roten der Gegend auszeichnen, sind in der Nase blumige (Iris, Veilchen), am Gaumen fruchtig-beerige (v.a. Cassis, Himbeer), die zudem von Pfirsich- und  Rosennoten der Rebstöcke unterstrichen werden. Dabei wirkt der Wein betont mineralisch. Elegant, subtil und ausgewogen, gilt Fleurie La Madone als die Königin unter den Beaujolais, die Femininste unter Ihresgleichen und die Schweizerischste aller Crus Beaujolais.


Winemaker's Notes:

Tasting Notes: - Robe rubis intense avec de beaux reflets violines. - Le nez révèleà la fois beaucoup de richesses et de profondeur. Dominé tout d abord par des notes de fruits murs, de fraise et de mure, une touche florale apporte de la complexité et de la finesseà l ensemble. - L attaque en bouche est pleine et riche. Des notes de pâte de fruits apportent une bonne onctuosité et une sucrosité, soutenue par de beaux tanins de garde, qui se déploient en fin de bouche sur une touche épicée. Une bouche qui prend de l amplitude jusquà la fin. Percentage Grape: 100 % Gamay Date of Harvest: Début septembre Type of Harvest: manuelle Vinification Method: macération controlée Vinification Temperature: controlée Alcohol Percentage: 13 % Aging Potential: 3à 5 ans Sugar Rate: 0-5 g/l Cork Material: liège naturel Cork Size: 45/24

Tasting Notes: - Robe rubis intense avec de beaux reflets violines. - Le nez révèleà la fois beaucoup de richesses et de profondeur. Dominé tout d abord par des notes de fruits murs, de fraise et de mure, une touche florale apporte de la complexité et de la finesseà l ensemble. - L attaque en bouche est pleine et riche. Des notes de pâte de fruits apportent une bonne onctuosité et une sucrosité, soutenue par de beaux tanins de garde, qui se déploient en fin de bouche sur une touche épicée. Une bouche qui prend de l amplitude jusquà la fin. Percentage Grape: 100 % Gamay Date of Harvest: Début septembre Type of Harvest: manuelle Vinification Method: macération controlée Vinification Temperature: controlée Alcohol Percentage: 13 % Aging Potential: 3à 5 ans Sugar Rate: 0-5 g/l Cork Material: liège naturel Cork Size: 45/24

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