Fendant du Valais Aoc R Sélection 2011

Winemaker's Notes:

Fein und elegant, mit Aromen von Zitrusfrüchten und schöner mineralischer Note. Am Gaumen ein frischer, süffiger Wein.

Region: Switzerland » Sion » Fendant

Vintages

2011
2012
2010
2009

+ Vintage

Winery: Caves de Riondaz

Color: White

Varietal: Chasselas

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Caves de Riondaz:

Fondée en 1944 par Julien Clavien, les Caves de Riondaz se portent garante à la fois de la pérennité du savoir et de l'ouverture aux technologies les plus modernes. Ancien chais de la région sierroise, dans ce Valais central prodigue en terroirs et en ensoleillements remarquables, les Caves de Riondaz se renouvellent en conservant le meilleur de la tradition. Actuellement, les Caves de Riondaz produisent environ 250'000 liltres de vins conditionnés, mais il y a lieu de savoir qu'à ses débuts, en 1920, Julien Clavien encavait déjà quelques 20'000 litres. Notre assortiment Notre assortiment se compose de plus de 15 cépages différents. De ces cépages, nous vinifions 12 spécialités blanches et 8 spécialités rouges. Production Nous possédons nos propres vignes et pouvons compter sur l'apport de vendanges de plusieurs vignerons de la région sierroise et du Valais central. De ce fait, une grande partie de notre assortiment bénéficie de l'appellation "Sierre". Read less

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External Reviews for Fendant du Valais Aoc R Sélection

Source: Flaschenpost Weinservice GmbH

06/21/2013

Ein fruchtiger, leichter, ausgewogener und frischer Weisswein. Hellgelb mit Grünreflexen. Mittelkräftiges, recht komplexes Bouquet. Vorab viel Zitrusfrüchte (Grapefruit, Zitrone), dann etwa zu gleichen Teilen Kernobst (Birne) und exotische Früchte (Ananas, Litschi). Dazu eine leicht pflanzliche Note (Efeu, grasig)und etwas balsamische Nuancen (Honig). Im Gaumen trocken. Die Säure ist noch leicht präsent, insgesamt bewertete das Degu-Team die Struktur des Weines aber als weich, mittelfüllig und harmonisch. Wiederholt die Aromen im Rückgeruch recht präzise, es kommt eine leicht mineralische Note hinzu. Mittellanger Abgang.

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