Errazuriz Estate Cab 2008

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Farbe: dichtes Pupur. Ansprechendes Waldbeerbouquet, Brombeeren, Holunder und typische Cassiswürze. Cremiger Gaumen mit sanften Tanninen und zugäng... Read more

Errázuriz Cabernet Sauvignon 2008: Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C, in Barriques gereift (6 Monate), lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang, Jahr... Read more

Cabernet Sauvignon 2008 - Errázuriz: Cabernet Sauvignon 2008 - Rotwein von Errázuriz   Kennen Sie das legendäre "The Berlin Tasting"? In Peking fan... Read more

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Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
10/13/2010

Farbe: dichtes Pupur. Ansprechendes Waldbeerbouquet, Brombeeren, Holunder und typische Cassiswürze. Cremiger Gaumen mit sanften Tanninen und zugänglicher Extraktsüsse. Dezente Zimtnote im saftigen Finale.


External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
02/25/2010

Errázuriz Cabernet Sauvignon 2008: Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C, in Barriques gereift (6 Monate), lagerfähig 3 - 5 Jahre ab Jahrgang, Jahrgang: 2008Inhalt: 0,75 LRegion: AconcaguaWeingut: ErrázurizRebsorte: Cabernet SauvignonRestzucker: Restsäure: Alkoholgehalt: Rotwein


External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
06/26/2010

Cabernet Sauvignon 2008 - Errázuriz: Cabernet Sauvignon 2008 - Rotwein von Errázuriz   Kennen Sie das legendäre "The Berlin Tasting"? In Peking fand dieser Wettbewerb 2008 erneut statt. Wieder holte dort Errázuriz Gold in den Kategorien 'Fruchtigkeit' und 'Fülle', und das noch vor den Franzosen und Italienern! Dies weist erneut auf die außerordentliche Qualität chilenischer Weine hin. Dieser Cabernet Sauvignon zeigt sich in einem lebhaften Kirschrot im Glas. Das Bouquet präsentiert Kirsche und süße Preiselbeeren, die sich mit sanften, würzigen Noten vermischen, wozu sich Spuren von Tabak und abschließend Vanille finden. Am Gaumen erscheint er frisch mit einer ansprechenden Säure. Die reifen, runden, gut ausgewogenen Gerbsäuren sorgen für eine feste Struktur. Dieser Cabernet-Sauvignon mit seinem mittleren Körper und den ansprechenden Aromen zeigt sich schließlich voll roter Frucht, wie etwa von Erdbeeren. Diese Fruchtaromen werden zart ummantelt von Karamell, das aus der Fassreife resultiert.Weingut: ErrázurizLand: ChileRegion: AconcaguaRebsorte: Cabernet SauvignonAlkoholgehalt: 13,5 Vol. %Inhalt: 0,75 lEmpfohlene Serviertemperatur: 16 - 18°CFassreife: in Barriques gereift (6 Monate)Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre ab Jahrgang Rotwein > Chile > Aconcagua Valley


Winemaker's Notes:

Our 2008 Estate Cabernet Sauvignon is an attractive ruby-red with a nose that shows pleasing notes of sour cherries and strawberries intermingled with tobacco. The juicy palate is medium-bodied with a solid structure, a level of acidity that is very nicely balanced by its firm yet sweet tannins, and a pleasing finish.

Our 2008 Estate Cabernet Sauvignon is an attractive ruby-red with a nose that shows pleasing notes of sour cherries and strawberries intermingled with tobacco. The juicy palate is medium-bodied with a solid structure, a level of acidity that is very nicely balanced by its firm yet sweet tannins, and a pleasing finish.

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