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Don Pascual Selección D Ribera del Duero 2007

Winemaker's Notes:

Die Lage: Peñalosa ist der Flurname der Lagen nördlich des Dorfes Fuentelcésped. Die Böden sind hier so sandig, dass die Rebberge die Reblausplage überleben konnten. Das Rebgut: Streng selektionierte, voll ausgereifte Tempranillo-Trauben von bis zu 100-jährigen Rebstöcken. Die Vinifizierung: Dieser Tempranillo wird möglichst natürlich in grossen Holzbottichen vinifiziert und anschliessend während 12 Monaten in Barriques ausgebaut.

Vintages


+ Vintage
Winery: Don Pascual
Color: Red
Varietal: Tempranillo
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External Reviews for Don Pascual Selección D Ribera del Duero

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
04/21/2010

Der unvergleichliche Klassiker. Kräftig rubinrot leuchtet der Wein im Glas und entfaltet sein rauchig-würziges Bukett nach Dörrobst mit verführerischer Vanillenote. Samtig liegt er am Gaumen mit fruchtiger Harmonie, feiner Struktur und aromatisch-würzigem Gehalt.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
02/12/2011

Farbe: Sattes Kirschrot. Charakter: Im Bouquet reife Frucht, Brombeere, liecht rauchig. Anklang von Kaffee und Mocca. Im Geschmack weicher Antrunk, samtig und gehaltvoll. Gut strukturiert und ausgewogen.


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Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
10/13/2010

Im Bouquet reife Frucht, Pflaumen, würzig. Eine leichte Holznote. Im Geschmack gehaltvoll, gut strukturiert, dicht, reich, mit aromatischem Abgang.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
04/21/2010

"Der warme Edle" Der reinsortige Tempranillo ist ein wunderbar tief kirschroter Wein mit faszinierend komplexem Bukett von warmen Beerenfruchtnoten, raffinierten Lebkuchengewürzen und diskreter Rauchnote. Voluminöser Gaumen mit schön eingebundenen, weichen Gerbstoffen und anhaltenden Beerenfruchtaromen.



Die Lage: Peñalosa ist der Flurname der Lagen nördlich des Dorfes Fuentelcésped. Die Böden sind hier so sandig, dass die Rebberge die Reblausplage überleben konnten. Das Rebgut: Streng selektionierte, voll ausgereifte Tempranillo-Trauben von bis zu 100-jährigen Rebstöcken. Die Vinifizierung: Dieser Tempranillo wird möglichst natürlich in grossen Holzbottichen vinifiziert und anschliessend während 12 Monaten in Barriques ausgebaut.

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Wine Specs:

Alcohol: 13.6%

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