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Domaine Parigot Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs NV

Winemaker's Notes:

Die reifen Chardonnaytrauben verleihen Stoff, Ausgewogenheit und Charakter, der Aligoté-Anteil sorgt für die erforderliche Frische.Der Klassiker des Hauses Parigot, voll und kräftig im Geschmack, versehen mit einer schönen Portion Mineralität, wünschenswert erfrischend und belebend. Zitrus und Mandeln im Geschmack. Die Dosage ist hier sehr zurückhaltend, ermüdende oder gar bonbonhafte Süße im Finale besitzt dieser Crémant nicht, dafür eine Rasse, die im See der angebotenen Schaumweine nicht so häufig zu finden ist, selbst bei Champagnern, die nicht selten zwar einen ordentlichen Preis haben, der seine Entsprechung aber nicht im Flascheninhalt findet.

Vintages

  • NV

+ Vintage
Winery: Domaine Parigot
Color: White
Varietal: Chardonnay
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Editorial Reviews for Domaine Parigot Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs

Snooth User: Gregory Dal Piaz
89065215,771
3.50 5
12/16/2009

Chalk, mint, and hazelnut oil all combine on the deft and defined nose. In the mouth this is cool and crisp with a layered mid-palate that has soft fruit backed up with lemon oil and mint tones that roll onto the moderately long finish. 88pts


Member Reviews for Domaine Parigot Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs

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Snooth User: Nicki Gig
1783064,202
4.00 5
12/04/2009

citrus filled with apples, pears, lemons, and a little red grapefruit, crisp acidity, and the toast and yeast features combined with the bright fruit is wonderful.


External Reviews for Domaine Parigot Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
04/21/2010

Die reifen Chardonnaytrauben verleihen Stoff, Ausgewogenheit und Charakter, der Aligoté-Anteil sorgt für die erforderliche Frische.Der Klassiker des Hauses Parigot, voll und kräftig im Geschmack, versehen mit einer schönen Portion Mineralität, wünschenswert erfrischend und belebend. Zitrus und Mandeln im Geschmack. Die Dosage ist hier sehr zurückhaltend, ermüdende oder gar bonbonhafte Süße im Finale besitzt dieser Crémant nicht, dafür eine Rasse, die im See der angebotenen Schaumweine nicht so häufig zu finden ist, selbst bei Champagnern, die nicht selten zwar einen ordentlichen Preis haben, der seine Entsprechung aber nicht im Flascheninhalt findet.



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Die reifen Chardonnaytrauben verleihen Stoff, Ausgewogenheit und Charakter, der Aligoté-Anteil sorgt für die erforderliche Frische.Der Klassiker des Hauses Parigot, voll und kräftig im Geschmack, versehen mit einer schönen Portion Mineralität, wünschenswert erfrischend und belebend. Zitrus und Mandeln im Geschmack. Die Dosage ist hier sehr zurückhaltend, ermüdende oder gar bonbonhafte Süße im Finale besitzt dieser Crémant nicht, dafür eine Rasse, die im See der angebotenen Schaumweine nicht so häufig zu finden ist, selbst bei Champagnern, die nicht selten zwar einen ordentlichen Preis haben, der seine Entsprechung aber nicht im Flascheninhalt findet.

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