Dôle Chanteauvieux Aoc 2007

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Suggested Recipe Pairing presented by
Layered Rice Pudding

RiceSelect's fragrant Jasmati® is blended with eggs, milk and fall's favorite spices, cinnamon and nutmeg, to create a delicious rice pudding, which is layered on top of fluffy cream cheese and abuttery pecan crust. Pairs well with a bold, tawny port with flavors of dried fruits, nuts, and spices.

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User Reviews for Dôle Chanteauvieux Aoc

External Reviews for Dôle Chanteauvieux Aoc

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
02/12/2011

Eigenschaften: Rubinrotes Gewand, mit ins Violette spielenden Glanzlichtern. In der Nase gehen die Aromen von Pinot Noir und Gamay ein ideale Verbindung ein, die einen intensiven, fruchtigen Duft ergibt. Im Munde erweist sich der Chanteauvieux als geschmeidig, sanft und füllig. Die Tannine haben sich gelöst, der Abgang gestaltet sich füllig und für viele Sekunden nachhaltig am Gaumen, all das gehüllt in Anklänge von Früchten.


Winemaker's Notes:

Eigenschaften: Rubinrotes Gewand, mit ins Violette spielenden Glanzlichtern. In der Nase gehen die Aromen von Pinot Noir und Gamay ein ideale Verbindung ein, die einen intensiven, fruchtigen Duft ergibt. Im Munde erweist sich der Chanteauvieux als geschmeidig, sanft und füllig. Die Tannine haben sich gelöst, der Abgang gestaltet sich füllig und für viele Sekunden nachhaltig am Gaumen, all das gehüllt in Anklänge von Früchten.

Eigenschaften: Rubinrotes Gewand, mit ins Violette spielenden Glanzlichtern. In der Nase gehen die Aromen von Pinot Noir und Gamay ein ideale Verbindung ein, die einen intensiven, fruchtigen Duft ergibt. Im Munde erweist sich der Chanteauvieux als geschmeidig, sanft und füllig. Die Tannine haben sich gelöst, der Abgang gestaltet sich füllig und für viele Sekunden nachhaltig am Gaumen, all das gehüllt in Anklänge von Früchten.

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