De Martino Carmenere 2007

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The nose is fresh and intense with notes of black pepper and plum, which are balanced by sweet aromas of vanilla. A p...

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Farbe: strahlendes Rubin; Bouquet: intensiv und komplex, rote Früchte und schwarzer Pfeffer, feine Eichentöne im Hintergrund; Körper: die konzentri... Read more

De Martino 347 Vineyards Carmenere 2007: Jahrgang: 2007Inhalt: 0,75 LRegion: Weingut: De Martino / Santa InesRebsorte: 100% CarmenereRestzucker: Re... Read more

De Martino Legado Syrah Reserva 2007: empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (13 Monate), lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang,,,,Jahrga... Read more

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User Reviews for De Martino Carmenere

External Reviews for De Martino Carmenere

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Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
02/15/2011

Farbe: strahlendes Rubin; Bouquet: intensiv und komplex, rote Früchte und schwarzer Pfeffer, feine Eichentöne im Hintergrund; Körper: die konzentrierte Frucht und weichen Tannine bringen eine schöne intensive Fülle, gute Struktur, elegantes Finish.


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Source: ONLINEWEINKELLER.de
02/25/2010

De Martino 347 Vineyards Carmenere 2007: Jahrgang: 2007Inhalt: 0,75 LRegion: Weingut: De Martino / Santa InesRebsorte: 100% CarmenereRestzucker: Restsäure: Alkoholgehalt: Rotwein


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Source: ONLINEWEINKELLER.de
02/25/2010

De Martino Legado Syrah Reserva 2007: empf. Trinktemperatur 16-18°C, in Barriques gereift (13 Monate), lagerfähig 5 - 7 Jahre ab Jahrgang,,,,Jahrgang: 2007Inhalt: 0,75 LRegion: Cachapoal ValleyWeingut: De Martino / Santa InesRebsorte: 100% SyrahRestzucker: trockenRestsäure: Alkoholgehalt: 14,5 % Rotwein


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Source: ONLINEWEINKELLER.de
02/25/2010

De Martino Estate Carmenere 2007: Jahrgang: 2007Inhalt: 0,75 LRegion: Maipo ValleyWeingut: De Martino / Santa InesRebsorte: CarmenereRestzucker: trockenRestsäure: Alkoholgehalt: Rotwein


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Source: ONLINEWEINKELLER.de
07/04/2010

Legado Syrah Reserva 2007 - De Martino: Legado Syrah Reserva 2007 - Rotwein von De Martino / Santa InesVom schmalsten Teil Chiles stammt dieser De Martino Legado Syrah Reserva. Gewachsen ist er einer Höhe von 825 Metern, zu Füßen der Anden, wo die Böden voll von Gesteinsschutt sind. Diese Umgebung sorgt für seinen unverwechselbaren Charakter. So zeigt er sich frischer und bietet verführerische Noten von Mineralien. Sein Bukett ist reich an roten Früchte und Schokolade, während er sich im Mund wie Samt anfühlt. Die Mixtur aus Aromen aus der Eichenholzreife, der Fruchtigkeit und der Eindruck von Frische ist wirklich geglückt. Er trinkt sich ganz exzellent zu Rinderbraten, Wild und Geflügel.Weingut: De Martino / Santa InesLand: ChileRegion: Colchagua ValleyRebsorte: 100% SyrahAlkoholgehalt: 14,5 Vol. %Restsüße: trockenInhalt: 0,75 lEmpfohlene Serviertemperatur: 16 - 18°CFassreife: in Barriques gereift (13 Monate)Lagerfähigkeit: 5 - 7 Jahre ab Jahrgang Rotwein > Chile > Colchagua Valley


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Source: Fame Wine and Tobacco
09/23/2011

"The nose is fresh and intense with notes of black pepper and plum


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Source: ONLINEWEINKELLER.de
06/16/2010

Santa Ines Carmenere 2007 - De Martino: Carmenere 2007 - Rotwein von De Martino / Santa InesDer De Martino Santa Ines Carmenere ist ein unkomplizierter, sehr beliebter Wein. Dieser intensiv rubinrote  Carmenere erscheint fruchtig-saftig wie Sommerobst. Sein Duft ist geprägt von expressiven Noten roter Früchte, wie Himbeeren und reifen Kirschen. Auch am Gaumen wirkt seine Aromatik ausdrucksstark, wir finden dort Noten von Beerensaft, Himbeeren, prallen Kirschen und eine Spur weißer Pfeffer. Das weiche, reife Tannin verstärkt die saftige Note und verleiht dem Wein mehr Struktur. Im Finale kommen die fruchtigen Aromen erneut ins Spiel. Probieren Sie ihn zu Empanadas (Hackfleisch gefüllte Teigtaschen), Pilzrisotto oder Mallorkinischem Huhn in Salzkruste.Weingut: De Martino / Santa InesLand: ChileRegion: Maipo ValleyRebsorten: 85% Carmenere, 15% Cabernet SauvignonAlkoholgehalt: 13,5 Vol. %Restsüße: trockenInhalt: 0,75 lEmpfohlene Serviertemperatur: 16 - 18°CLagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre ab Jahrgang Auszeichnungen des De Martino Santa Ines Carmenere 2007:IWSC Trophy - 2009 Rotwein > Chile > Maipo Valley


1 2

Ratings & Tags for De Martino Carmenere

613943 Snooth User: apopovic
rated this wine
3.50 5
10/26/2010

Winemaker's Notes:

The Legado line of wines from De Martino showcase a specific varietal and their cultivation in the best terroirs of Chile resulting in wines that express the true character of each region. De Martino was the first winery in Chile to bottle Carmenère as a single varietal. Hand-harvested in mid-May, the bunches underwent a 4-7-day cold-soak in stainless steel tanks at 8-10°C. Fermentation took place in stainless steel tanks as well over a span of 9 days at 26-28°C, followed by a 28-day maceration with periodic pump-overs and aeration. Full malolactic fermentation occurred. Aged for 12 months in French oak barriques of 1st, 2nd, 3rd, and 4th use. The wine was filtered and refrigerated prior to bottling and finally cellared for a year prior to release.

Tasting Notes:

The nose is fresh and intense with notes of black pepper and plum, which are balanced by sweet aromas of vanilla. A pleasant acidity fills the palate, with well-structured tannins. The finish is long, with red fruit flavors and hints of vanilla.

The Legado line of wines from De Martino showcase a specific varietal and their cultivation in the best terroirs of Chile resulting in wines that express the true character of each region. De Martino was the first winery in Chile to bottle Carmenère as a single varietal. Hand-harvested in mid-May, the bunches underwent a 4-7-day cold-soak in stainless steel tanks at 8-10°C. Fermentation took place in stainless steel tanks as well over a span of 9 days at 26-28°C, followed by a 28-day maceration with periodic pump-overs and aeration. Full malolactic fermentation occurred. Aged for 12 months in French oak barriques of 1st, 2nd, 3rd, and 4th use. The wine was filtered and refrigerated prior to bottling and finally cellared for a year prior to release.

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Dietary Information: Organic

Chemical Analysis:

Sugar: 3.29 grams per liter Total Acidity: 5.49 grams per liter

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