Corton Grand Cru Ac 2005

Winemaker's Notes:

Das Faszinierende an dem von weitem sichtbaren Corton-Hang ist das einmalige Terroir, das sowohl kräftige, körperreiche Rot- wie auch herrlich strukturierte Weissweine hervorbringt. Dabei sind die rötlichen, eisenhaltigen Böden dem roten Corton vorbehalten. Im Bouquet entfaltet sich eine ausgereifte, feine Aromenpalette. Es ist die harmonische Kombination von feinem Stoff und ausgewogener Säurestruktur, was die Grösse und Bedeutung dieses exzellent balancierten und anhaltenden Grand Crus ausmacht und einen Genuss höchster Güte erlaubt.

Vintages


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Winery: Joseph Drouhin
Color: Red
Varietal: Pinot Noir
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Joseph Drouhin:
DEDICATION TO THE DIVERSITY OF BURGUNDY With close to 90 different appellations, Joseph Drouhin offers a fascinating array of Burgundy terroirs in all their authenticity and subtle variations. A FAMILY HERITAGE For the last 130 years, Maison Joseph Drouhin has been in the hands of the Drouhin family. Today, the fourth generation is at the helm, animated by the same passion that inspired the founder of the company.
Suggested Recipe Pairing presented by
Layered Rice Pudding

RiceSelect's fragrant Jasmati® is blended with eggs, milk and fall's favorite spices, cinnamon and nutmeg, to create a delicious rice pudding, which is layered on top of fluffy cream cheese and abuttery pecan crust. Pairs well with a bold, tawny port with flavors of dried fruits, nuts, and spices.

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External Reviews for Corton Grand Cru Ac

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
08/01/2011

Das Faszinierende an dem von weitem sichtbaren Corton-Hang ist das einmalige Terroir, das sowohl kräftige, körperreiche Rot- wie auch herrlich strukturierte Weissweine hervorbringt. Dabei sind die rötlichen, eisenhaltigen Böden dem roten Corton vorbehalten. Im Bouquet entfaltet sich eine ausgereifte, feine Aromenpalette. Es ist die harmonische Kombination von feinem Stoff und ausgewogener Säurestruktur, was die Grösse und Bedeutung dieses exzellent balancierten und anhaltenden Grand Crus ausmacht und einen Genuss höchster Güte erlaubt.


External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
Vintage: 1995 04/16/2009

Das Faszinierende an dem von weitem sichtbaren Corton-Hang ist das einmalige Terroir, das sowohl kräftige, körperreiche Rot- wie auch herrlich strukturierte Weissweine hervorbringt. Dabei sind die rötlichen, eisenhaltigen Böden dem roten Corton vorbehalten. Die Grand Cru-Lage CORTON liegt ganz oben am Waldrand mit südöstlicher Ausrichtung. Der Boden ist dort karg und wasserdurchlässig. Die Reben müssen also tiefe Wurzeln bilden, um an die Wasserreserven zu gelangen. Ein grosser Corton - wie dieser von JOSEPH DROUHIN - braucht seine Zeit, bis seine Anlagen voll zum Ausdruck gelangen. Im Bouquet entfaltet sich eine ausgereifte, feine Aromenpalette. Es ist die harmonische Kombination von feinem Stoff und ausgewogener Säurestruktur, was die Grösse und Bedeutung dieses exzellent balancierten und anhaltenden Grand Crus ausmacht und einen Genuss höchster Güte erlaubt.



Das Faszinierende an dem von weitem sichtbaren Corton-Hang ist das einmalige Terroir, das sowohl kräftige, körperreiche Rot- wie auch herrlich strukturierte Weissweine hervorbringt. Dabei sind die rötlichen, eisenhaltigen Böden dem roten Corton vorbehalten. Im Bouquet entfaltet sich eine ausgereifte, feine Aromenpalette. Es ist die harmonische Kombination von feinem Stoff und ausgewogener Säurestruktur, was die Grösse und Bedeutung dieses exzellent balancierten und anhaltenden Grand Crus ausmacht und einen Genuss höchster Güte erlaubt.

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