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Chateau d'Oupia Minervois Rose 2011

Winemaker's Notes:

Intensive Dunkelrot, prägnante Kräuterwürze aus Thymian und einer Spur Rosmarin mit dunkler Beerenfrucht, Zimt und Kakao. Im Glas großzügig, fast schon seidige, geschliffene Tannine, feine Fruchtextraksüße und dominat Brombeeren Im Abgang mit gutem Nachhall, zarten Röstaromen und viel umwerfend attraktiver Frucht. Aufgrund seiner Mineralität aus den Böden erfreulich trinkanimierend.

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Intensive Dunkelrot, prägnante Kräuterwürze aus Thymian und einer Spur Rosmarin mit dunkler Beerenfrucht, Zimt und Kakao. Im Glas großzügig, fast schon seidige, geschliffene Tannine, feine Fruchtextraksüße und dominat Brombeeren Im Abgang mit gutem Nachhall, zarten Röstaromen und viel umwerfend attraktiver Frucht. Aufgrund seiner Mineralität aus den Böden erfreulich trinkanimierend.

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