• ST: 80

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  • WA: 89

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Luxurious Drinks EUR 28.50 375ml
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Aabalat USD 48.95 750ml

Château Coutet Barsac Ex-Negociant 2002

Winemaker's Notes:

5248272

Château Coutet:
The fine wines from Chateau Coutet are concentrated and sweet with high levels of acidity to balance out the sweetness. While the wines are delicious when young, the true nature of an excellent Barsac like Chateau Coutet is only shown when the wines have many years of bottle age. These wines gain complexity and a lushness after a good vintage is stored for a decade or so. Coutet is especially k... Read more
The fine wines from Chateau Coutet are concentrated and sweet with high levels of acidity to balance out the sweetness. While the wines are delicious when young, the true nature of an excellent Barsac like Chateau Coutet is only shown when the wines have many years of bottle age. These wines gain complexity and a lushness after a good vintage is stored for a decade or so. Coutet is especially known for the complex aromas it develops. It is important that storage conditions be proper for the life of the wine. Chateau Coutet is known for producing a very elegant and stylish dessert wine. It is rich and full bodied and has the aromas and flavors of stone fruits like peaches when young. The flavors of the young wine develop into a complex fabric of vanilla, honey and cinnamon after years of age. Recent vintages have shown very strong results. Read less

External Reviews for Château Coutet Barsac Ex-Negociant

External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
06/17/2010

1er Cru Classé Sauternes Barsac 2002 (0,5L) - Château Coutet : 1er Cru Classé Sauternes Barsac 2002 - Dessertwein von Château Coutet - 0,5 LiterEin kräftiges Gold, welches im Glas golden glänzt leuchtet im Glas. Das Bukett vereint Aromen von exotischen Früchten, wie Ananas und Passionsfrucht, mit reifen Zitronen und dem zarten Duft weißer Blüten, die an Lilien und Akazien erinnern. Hat der Wein Zeit zum Atmen, gesellen sich feinwürzige Noten von Eibisch, Bienenwachs und Honig dazu. Am Gaumen präsentiert sich der 1er Cru Classé Sauternes Barsac 2002 von Château Coutet angenehm vollmundig und geschmeidig mit reifen Früchten, die dem Wein eine sehr gute Struktur geben. Der Sauternes wirkt erstaunlich dicht mit einer zugleich deutlich spürbaren Frische. Das Finale krönt den Dessertwein mit feinen Nuancen von Mandeln, Vanille und eleganten Holznoten mit einem langen Nachhall. Die für das Barsac charakteristische Mineralität ist heute kaum spürbar, wird sich aber später, zum Ende der Reife, deutlicher abzeichnen.Zu Tisch ist er ein Klassiker zur Gänseleberpastete und zum Blauschimmelkäse, er kann aber auch zu Fischgerichten (z.B. Lotte mit Safran und Orange), zu Geflügel oder Kalbfleisch an sahnigen Saucen oder zu Obstsalaten, Desserts (Crème Brûlée, Ananas-Parfait) und zu knuspriger Tarte mit Pfirsich, Aprikosen oder Äpfeln (Tarte Tatin) serviert werden.Weingut: Château CoutetLand: FrankreichRegion: BordeauxRebsorte: Semillon, Sauvignon Blanc, MuscadelleInhalt: 0,5 lAlkoholgehalt: 14,0 Vol.%Lagerfähigkeit: mind. bis 2025Empfohlene Serviertemperatur: 10°C Süßwein > Frankreich > Bordeaux


External Review
Source: ONLINEWEINKELLER.de
02/24/2010

Château Coutet 1er Cru Classé Sauternes Barsac 2002 (0,5L): Serviertemperatur: 10.00 °C ,schon jetzt gut trinkbar ,lagerbar bis (mind.): 2025Jahrgang: 2002Inhalt: 0,5 LRegion: BordeauxWeingut: Château CoutetRebsorte: Semillon, Sauvignon, Muscadelle Restzucker: Restsäure: Alkoholgehalt: Süßwein


External Review
Source: Luxurious Drinks
08/18/2012

Luxurious Drinks offers you: Wine - red - 2002 - Chateau Coutet 1/2 fles - Frankreich - Region: Bordeaux - Apellation: SAUTERNES - Semillon - 375 ml.


External Review
Source: Luxurious Drinks
10/22/2014

Wine red 2002 Chateau Coutet 1/2 fles Frankreich Region: Bordeaux Apellation: SAUTERNES Semillon 375 ml. Free Shipping Insurance



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