Chateau Coutet 1/2 Fles 2002
- Winery: Château Coutet
- Region: France » Bordeaux » Sauternes
- Variety Sauternes
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Château Coutet 1er Cru Classé Sauternes Barsac 2002 (0,5L): Serviertemperatur: 10.00 °C ,schon jetzt gut trinkbar ,lagerbar bis (mind.): 2025Jahrga... Read more
Luxurious Drinks offers you: Wine - red - 2002 - Chateau Coutet 1/2 fles - Frankreich - Region: Bordeaux - Apellation: SAUTERNES - Semillon - 375 ml. Read more
1er Cru Classé Sauternes Barsac 2002 (0,5L) - Château Coutet : 1er Cru Classé Sauternes Barsac 2002 - Dessertwein von Château Coutet - 0,5 LiterEin... Read more
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Château Coutet 1er Cru Classé Sauternes Barsac 2002 (0,5L): Serviertemperatur: 10.00 °C ,schon jetzt gut trinkbar ,lagerbar bis (mind.): 2025Jahrgang: 2002Inhalt: 0,5 LRegion: BordeauxWeingut: Château CoutetRebsorte: Semillon, Sauvignon, Muscadelle Restzucker: Restsäure: Alkoholgehalt: Süßwein
Luxurious Drinks offers you: Wine - red - 2002 - Chateau Coutet 1/2 fles - Frankreich - Region: Bordeaux - Apellation: SAUTERNES - Semillon - 375 ml.
1er Cru Classé Sauternes Barsac 2002 (0,5L) - Château Coutet : 1er Cru Classé Sauternes Barsac 2002 - Dessertwein von Château Coutet - 0,5 LiterEin kräftiges Gold, welches im Glas golden glänzt leuchtet im Glas. Das Bukett vereint Aromen von exotischen Früchten, wie Ananas und Passionsfrucht, mit reifen Zitronen und dem zarten Duft weißer Blüten, die an Lilien und Akazien erinnern. Hat der Wein Zeit zum Atmen, gesellen sich feinwürzige Noten von Eibisch, Bienenwachs und Honig dazu. Am Gaumen präsentiert sich der 1er Cru Classé Sauternes Barsac 2002 von Château Coutet angenehm vollmundig und geschmeidig mit reifen Früchten, die dem Wein eine sehr gute Struktur geben. Der Sauternes wirkt erstaunlich dicht mit einer zugleich deutlich spürbaren Frische. Das Finale krönt den Dessertwein mit feinen Nuancen von Mandeln, Vanille und eleganten Holznoten mit einem langen Nachhall. Die für das Barsac charakteristische Mineralität ist heute kaum spürbar, wird sich aber später, zum Ende der Reife, deutlicher abzeichnen.Zu Tisch ist er ein Klassiker zur Gänseleberpastete und zum Blauschimmelkäse, er kann aber auch zu Fischgerichten (z.B. Lotte mit Safran und Orange), zu Geflügel oder Kalbfleisch an sahnigen Saucen oder zu Obstsalaten, Desserts (Crème Brûlée, Ananas-Parfait) und zu knuspriger Tarte mit Pfirsich, Aprikosen oder Äpfeln (Tarte Tatin) serviert werden.Weingut: Château CoutetLand: FrankreichRegion: BordeauxRebsorte: Semillon, Sauvignon Blanc, MuscadelleInhalt: 0,5 lAlkoholgehalt: 14,0 Vol.%Lagerfähigkeit: mind. bis 2025Empfohlene Serviertemperatur: 10°C Süßwein > Frankreich > Bordeaux
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