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La Boisseraie EUR 42.40 1500ml
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Château Chante Alouette Red Bordeaux Blend Fronsac 1994

Winemaker's Notes:

Percentage Grape: Merlot Noir : 65 %, Malbec : 17 %, Cabernet Sauvignon : 14 %, Cabernet Franc : 4 % Soil: Age moyen du vignoble : 30 ans Sol : argilo-graveleux, sous-sol : argilo-calcaire Date of Harvest: septembre Type of Harvest: Vendanges : mécaniques Vinification Length: Vinification : longue macération avec fréquents remontages Elevage : barriques 33 %, cuves 66 % Séjour : 10à 12 mois Vinification Method: Thermorégulation : interne et par ruissellement Vinification Temperature: Durée de cuvaison : 4 semaines

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Château Chante Alouette:
Château Chante-Alouette was taken over in 1995 by the Guy d’Arfeuille family, which owned other estates in the Libourne area, so the latest acquisition was able to benefit from the experience of its older cousins. Benoît d’Arfeuille gave a new lease of life to this estate by increasing the size of the vineyard and by introducing winemaking methods that married tradition and the latest technology.

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Percentage Grape: Merlot Noir : 65 %, Malbec : 17 %, Cabernet Sauvignon : 14 %, Cabernet Franc : 4 % Soil: Age moyen du vignoble : 30 ans Sol : argilo-graveleux, sous-sol : argilo-calcaire Date of Harvest: septembre Type of Harvest: Vendanges : mécaniques Vinification Length: Vinification : longue macération avec fréquents remontages Elevage : barriques 33 %, cuves 66 % Séjour : 10à 12 mois Vinification Method: Thermorégulation : interne et par ruissellement Vinification Temperature: Durée de cuvaison : 4 semaines

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