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Champagne Grande Année Brut Aoc Millésimé 2004

Winemaker's Notes:

Für einen Jahrgangswein in der Champagne muss hinsichtlich der Qualität ein besonderes Jahr vorliegen. Ausserdem müssen die Trauben vollkommen ausgereift sein, und es muss gerechtfertigt sein, dass die Zusammensetzung einer Assemblage nur aus Weinen des betreffenden Jahres besteht. Diese Jahre sind selten, aber aus ihnen entstehen Weine, in denen sich alle Eigenschaften des Terroirs wiederfinden und die das Prestige der Champagne ausmachen – und das gilt für alle Weine. Bollinger bleibt der Tradition der Champagne treu und produziert in diesen besonderen Jahren nur eine einzige Assemblage des betreffenden Jahrgangs: La Grande Année. Die aromatische Nachhaltigkeit und die breitgefächerte Aromapalette in der Nase zeugen von der grossen Klasse: reife Fruchtaromen, aber auch frisch-fruchtige Noten wie Rhabarber und Steinfrüchte, gepaart mit dezenten Eindrücken von Getoastetem, Gegrilltem in Kombination mit exotischen Gewürzen und Ingwer. Die feine Perlage ist verwoben und eingebunden. Die fruchtige Struktur und die Konsistenz sind die sensorisch nachvollziehbaren Jahrgangscharakteristiken dieses Gewächses, das im lange anhaltenden Finale durch den klaren Ausdruck, die klassische Struktur überzeugt.

Region: France » Champagne

Vintages


+ Vintage
Winery: Bollinger
Color: White
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Bollinger:
The Bollinger vineyard covers 164 hectares, most of which are classified Grand or Premier cru. Pinot Noir predominates, a demanding grape variety with an intense character which forms the backbone of the Bollinger style. Continuity of style is ensured by an exceptional collection of over 600,000 reserve magnums, making Bollinger the only champagne House with such a wide and precise palette of... Read more
The Bollinger vineyard covers 164 hectares, most of which are classified Grand or Premier cru. Pinot Noir predominates, a demanding grape variety with an intense character which forms the backbone of the Bollinger style. Continuity of style is ensured by an exceptional collection of over 600,000 reserve magnums, making Bollinger the only champagne House with such a wide and precise palette of aromas for their blends.   As a guarantee of supreme quality, the best crus are vinified in wood thanks to a stock of 3,000 small, aged casks. The House lets its wines mature for twice as long as the appellation requirement. This is not out of vanity, but because a great wine needs the luxury of time to develop its full character. Read less

External Reviews for Champagne Grande Année Brut Aoc Millésimé

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
05/01/2013

Für einen Jahrgangswein in der Champagne muss hinsichtlich der Qualität ein besonderes Jahr vorliegen. Ausserdem müssen die Trauben vollkommen ausgereift sein, und es muss gerechtfertigt sein, dass die Zusammensetzung einer Assemblage nur aus Weinen des betreffenden Jahres besteht. Diese Jahre sind selten, aber aus ihnen entstehen Weine, in denen sich alle Eigenschaften des Terroirs wiederfinden und die das Prestige der Champagne ausmachen – und das gilt für alle Weine. Bollinger bleibt der Tradition der Champagne treu und produziert in diesen besonderen Jahren nur eine einzige Assemblage des betreffenden Jahrgangs: La Grande Année. Die aromatische Nachhaltigkeit und die breitgefächerte Aromapalette in der Nase zeugen von der grossen Klasse: reife Fruchtaromen, aber auch frisch-fruchtige Noten wie Rhabarber und Steinfrüchte, gepaart mit dezenten Eindrücken von Getoastetem, Gegrilltem in Kombination mit exotischen Gewürzen und Ingwer. Die feine Perlage ist verwoben und eingebunden. Die fruchtige Struktur und die Konsistenz sind die sensorisch nachvollziehbaren Jahrgangscharakteristiken dieses Gewächses, das im lange anhaltenden Finale durch den klaren Ausdruck, die klassische Struktur überzeugt.



Für einen Jahrgangswein in der Champagne muss hinsichtlich der Qualität ein besonderes Jahr vorliegen. Ausserdem müssen die Trauben vollkommen ausgereift sein, und es muss gerechtfertigt sein, dass die Zusammensetzung einer Assemblage nur aus Weinen des betreffenden Jahres besteht. Diese Jahre sind selten, aber aus ihnen entstehen Weine, in denen sich alle Eigenschaften des Terroirs wiederfinden und die das Prestige der Champagne ausmachen – und das gilt für alle Weine. Bollinger bleibt der Tradition der Champagne treu und produziert in diesen besonderen Jahren nur eine einzige Assemblage des betreffenden Jahrgangs: La Grande Année. Die aromatische Nachhaltigkeit und die breitgefächerte Aromapalette in der Nase zeugen von der grossen Klasse: reife Fruchtaromen, aber auch frisch-fruchtige Noten wie Rhabarber und Steinfrüchte, gepaart mit dezenten Eindrücken von Getoastetem, Gegrilltem in Kombination mit exotischen Gewürzen und Ingwer. Die feine Perlage ist verwoben und eingebunden. Die fruchtige Struktur und die Konsistenz sind die sensorisch nachvollziehbaren Jahrgangscharakteristiken dieses Gewächses, das im lange anhaltenden Finale durch den klaren Ausdruck, die klassische Struktur überzeugt.

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