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Chablis-Vaudésir Grand Cru Ac 2008

Winemaker's Notes:

In der Fruchtphase offenbaren sich in der Nase noch dezente Noten von Rauch, Vanille und Tabak, die sich sehr fein und elegant in Szene setzen. Dass es sich bei diesem Gewächs zu Recht um einen Grand Cru handelt, bezeugen die Struktur, der Körper und abschliessend der lange anhaltende Sinneseindruck im Finale. Dort wo viele Weine abbrechen, zieht er durch und präsentiert sich mit einer klaren Fruchtstruktur und Mineralität von der besten Seite.

Region: France » Burgundy » Chablis » Vaudésir

Vintages


+ Vintage
Winery: Joseph Drouhin  
Color: White
Varietal: Chardonnay
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Joseph Drouhin:
In 1880, Joseph Drouhin, who was from the Chablis region originally, chose the city of Beaune to found the business that bears his name.  Over the years and with each generation, the vineyard estate grew.  At the same time, the founder's passionate search for excellence and knowledge was handed down like a family heirloom; Maison Joseph Drouhin continues to ensure this valuable ... Read more
In 1880, Joseph Drouhin, who was from the Chablis region originally, chose the city of Beaune to found the business that bears his name.  Over the years and with each generation, the vineyard estate grew.  At the same time, the founder's passionate search for excellence and knowledge was handed down like a family heirloom; Maison Joseph Drouhin continues to ensure this valuable family heritage. Dedication to the diversity of Burgundy has always been the sole focus and vocation of Maison Joseph Drouhin, as vineyards - mostly premier and grand crus - were acquired in all major areas.   Out of firm conviction, Drouhin has adopted a biological and biodynamic approach to viticulture.  Listening to nature: from vine to glass, at every step in the elaboration of the wine, a profound respect and deference to nature prevails. From its very beginning, Maison Joseph Drouhin has aimed for an ideal of perfection and elegance.  The style of Joseph Drouhin combines balance, harmony and character, providing infinite pleasure.   Thanks to its open-minded world view, Joseph Drouhin introduces the best of Burgundy to all continents.  Its active presence in many countries is the surest proof of its desire to get acquainted and understand other cultures and styles of living. Read less

External Reviews for Chablis-Vaudésir Grand Cru Ac

External Review
Source: Flaschenpost Weinservice GmbH
05/01/2013

In der Fruchtphase offenbaren sich in der Nase noch dezente Noten von Rauch, Vanille und Tabak, die sich sehr fein und elegant in Szene setzen. Dass es sich bei diesem Gewächs zu Recht um einen Grand Cru handelt, bezeugen die Struktur, der Körper und abschliessend der lange anhaltende Sinneseindruck im Finale. Dort wo viele Weine abbrechen, zieht er durch und präsentiert sich mit einer klaren Fruchtstruktur und Mineralität von der besten Seite.



In der Fruchtphase offenbaren sich in der Nase noch dezente Noten von Rauch, Vanille und Tabak, die sich sehr fein und elegant in Szene setzen. Dass es sich bei diesem Gewächs zu Recht um einen Grand Cru handelt, bezeugen die Struktur, der Körper und abschliessend der lange anhaltende Sinneseindruck im Finale. Dort wo viele Weine abbrechen, zieht er durch und präsentiert sich mit einer klaren Fruchtstruktur und Mineralität von der besten Seite.

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